Mennyi ideig lehet várni a cupcakes cukormázzal?

Akár 24 órát is várhat a cupcakes cukormázzal, anélkül, hogy veszélyeztetné a cupcakes ízét vagy állagát. Ha azonban egymásra szeretné helyezni a cupcakes-eket, érdemes lehet kevesebb időt várnia a jegesedés előtt. A meleg vagy túl nedves cupcake-k egymásra helyezésével összetapadhatnak. A cupcake-k jegesítésére a legjobb idő, amikor teljesen kihűltek (szobahőmérsékleten).