Hogyan használjuk szójaliszt (6 lépés)

szójaliszt por készült zúzott szójababból, hogy össze lehet más típusú liszt sütőipari termékek vagy használt sűrítőanyagból főtt ételek. Mivel szójaliszt előállított szója helyett szemek, teszi hozzá a több fehérjét az ételeket, mint a hagyományos fehér liszt. Táplálkozás nem ez az egyetlen különbség a szójaliszt és a gabona alapú lisztek. Szójaliszt nem fog azonos szerkezetű, mint a többi lisztet, így nem lehet egyenletesen cserélni a két sült receptek de beállíthatja az arányok.
, Amire szüksége van
liszt
Bowl
szójaliszt Matton habverővel vagy kanállal
nagy serpenyőben
2 evőkanál. vaj Matton Sütés

1. Mérje ki a szükséges liszt szólított fel a tésztát, vagy más sült jó receptet, és add, hogy egy tálba. Scoop ki és távolítsa el 2 evőkanál. A liszt minden egy csésze a tálba, és öntsük vissza a lisztet edénybe. Például, ha van 2 csésze univerzális liszt, távolítsa el a 4 evőkanál. Matton

2. habverővel vagy keverjük a szójaliszt mérés előtt, mert lehet, facsoport fel. Cserélje ki a liszt eltávolított egyenlő mennyiségű szójaliszt. Habverővel vagy keverjük össze, hogy teljesen bele a két liszt együtt. Matton

3. Készítsük el a maradék tésztát vagy sült jó alapanyagok, mint a normál. Csökkentse a sütő hőmérsékletét 25 fok, mint amit szólított fel a recept, mert szójaliszt elsötétül gyorsabban, mint liszt és lehet, hogy a tárgyat túlságosan megbarnul, ha használja a magasabb sütési hőmérséklet. Süssük a megadott ideig a recept irányban
   sűrítő
   

   1. Állítsa be a kályhát, hogy közepes lángon. Add 2 evőkanál. A vajat egy nagy serpenyőben a kályha tetején minden 1 csésze szósz, leves vagy egyéb folyékony szeretne sűrűsödik. Matton

   2. Megszórjuk 2 evőkanál. A szójaliszt közvetlenül a tetején a vaj minden 1 csésze folyadékot kell megvastagodott. Habverővel a vaj és szójaliszt fürgén körülbelül két percig, vagy amíg ők alkotnak enyhén pirított tészta-szerű keverék. Matton

   3. átvitele a szósz, leves, vagy más étel szeretné sűrűsödik a serpenyőben és kapcsolja be a tűzhely, hogy magas. Habverővel a vajat és a szója liszt keveréke a többi hozzávalót, amíg elkezd forrni. Folytassa a keverést, a forró keveréket, amíg alaposan sima és megvastagodott.