Amit a sütő jelzése ír A SÜTŐT SÜTÉS ALATT NE NYISSÍTSA ki. katasztrofális és hiábavaló esemény történik, ha megteszed?

Ha sütés közben kinyitja a sütőt, a sütemény vagy a kenyér leeshet a gyors hőmérséklet-változás miatt. Ez különösen igaz az olyan finom pékárukra, mint a szuflák és a habcsók. Ezenkívül a sütő kinyitása lehetővé teszi a hő távozását, ami meghosszabbíthatja a sütési időt és az étel kiszáradását okozhatja.