Hogyan Keep My Frosting leesik az oldalán egy Cake

Már sütött egy szép tortát, és most próbál a fagy, de a cukormáz tartja kicsúszását az oldalán. Megpróbálja gombóc fel, és újra, de hiába. Minden alkalommal, amikor leválnak róla az oldalán, tovább tart a tortát vele. Nincs idő egyáltalán, a cukormáz a beszennyezett torta morzsákat, és a tortát is határozottan unfrosted. Számos módszer megpróbálhatod, hogy segítsen megőrizni a cukormáz a tortán.
, Amire szüksége van
spatula
porcukor
Electric mixer Matton utasítás

1. Tegyük a tortát a hűtőbe 15-20 percre. Ha a tortát nem hűlt teljesen, a cukormáz elolvad, és csússzunk le az oldalán a tortát. Vegye ki a tortát a hűtőbe. Győződjön meg arról, hogy teljesen kihűlt. Alkalmazza újra a cukormáz egy spatula segítségével. Matton

2. Keverjük további porcukor a cukormáz, ha a torta lehűlt, és a cukormáz még nem fog ragaszkodni az oldalán. A cukormáz Lehet, hogy túl öreg. Adjunk hozzá egy evőkanál porcukor egy időben, a keverést és egy elektromos keverő. Ha a cukormáz eléri a merevebb következetesség alkalmazza azt a tortát egy spatula segítségével. Matton

3. Egy vékony réteg cukormáz. Helyezzük a tortát a hűtőbe egy fél órát. Amikor az alapréteg lehűlt, szükség esetén további cukormáz egy spatula segítségével. Az alapréteg legyen száraz tapintású. Ez alapréteg megakadályozza a tortát a málló vagy könnyezés, amikor nehezebb cukormáz alkalmazzák.