Hogyan használjuk a Kolbász töltelék, mint a tészta Extruder

A kolbász töltelék áll egy asztali húsdaráló egy kolbász mellékletet, amely őröl a hús nyomva egy forgó kés és a fémlap lyukakkal, majd extrudáljuk egy csövön keresztül egy kolbászburkolóanyag. A tészta gép hasonlóan sajtolja tészta nyomva keresztül egy tányéron lyuk, de anélkül, hogy a pengét.

Bár nem ideális, lehetséges, hogy egy kolbász töltelék, mint egy tészta gép egy kismértékű módosítását , bár a választás a tészta alakja rendkívül korlátozott.
, amire szüksége van
mosogatószerrel
háztartási hypo Matton Knife Matton utasítás

1. Csavarja le a gyűrűt a végén a kolbász készítő és távolítsa el a kolbász tölteléket tölcsér, cső és a fémlemez lyukak. Ha jelen van, lazítsa meg a szárnyas anyát, hogy tartja a kést és csavar csiga szerelvényt helyén. Vegye ki a penge, csavar csiga és kezelni a daráló egységet. Matton

2. A tiszta és fertőtleníti a daráló alkatrészek. Mossuk a komponenseket meleg víz és mosogatószerrel, majd ázni két percig g 3 evőkanál. A fehérítő egy gallon hideg vízzel. Öblítse le és szárítsa az alkatrészeket. Matton

3. Szerelje össze a darálót, de nem helyettesítik a forgó lapátok vagy a kolbászt tölcsér és a cső. Válassza ki a fémlemezt a legkisebb lyukak álló, általában jelölt "finom", ha az egység jön több. Matton

4. Fogja be a készüléket egy stabil asztalra vagy más munkafelület. Töltse fel a tartályt tésztagyurma, követve a gyártó utasításait, mintha feltöltése a kolbász tölteléket. Matton

5. Fordítsa a kézi hajtókar kiszorít a tészta a fémlemezt, amíg a tészta el nem éri a kívánt méretre. Késsel vágjuk a tésztát tisztán a végén a daráló, és tegye félre, majd folytassa forgatása a gépet, amíg a kívánt mennyiségű tésztát extrudálódik.