Hogyan Cube burgonyát egy Mandoline szeletelő

Cubing burgonyát egy nagyszerű módja annak, hogy azok fűszerezett, amennyire csak lehetséges. Ez különösen fontos, ha szándékozó saut & eacute; A burgonyát egy serpenyőben. Bár lehetséges, hogy kocka burgonyát egy késsel, hogy egységes, éttermi minőségű burgonyát kockákra, akkor érdemes használni a mandolin szeletelő. Mandoline szeletelő hatóságok fokozatosan állítható pengék, ami azt jelenti, hogy szinte bármilyen méretű burgonya kockát akarsz.
Utasítás

1. A vágási blade függően, hogy milyen méretű burgonya kockát akarsz. Célunk, hogy a kockák legalább 1/8-inch vastag; különben a burgonya szét a főzés során. Matton

2. A kézvédő, nyomja a burgonya hosszában az mandoline pengéje. A szelet burgonya lesz fogott a tulajdonos alatt a penge. Matton

3. Vegye ki a szelet, és átformálni őket az eredeti alakját a burgonya. Fuss a burgonya a szeletelő, ezúttal az oldalán egy 90 fokos szögben az első alkalommal. Az Ön burgonya kell most vágják őket csíkokra. Matton

4. Reform a burgonya és ismét futtassuk át a szeletelő utoljára, nyomja a csíkok burgonya függőlegesen a pengét. Egységes burgonyát kockákra fognak gyűjteni a mandoline a tartóba.