Tárolja kis bontatlan csomagokat vagy dobozokat kukoricalisztre egy sötét, hűvös, száraz helyen. Felbontás után a University of Minnesota Extension javasolják, hogy a táska belsejében egy kicsit nagyobb tartályt, amely egy szorosan záródó fedővel. A megszerzett kukoricadara egy másik tartályba, győződjön meg arról, hogy ez az élelmiszer-biztonságban; különben veszélyes vegyi anyagok bizonyos típusú műanyagok is szennyezik a kukoricadara.
hosszú távú tárolás

Ha vásárol kukoricalisztre nagy mennyiségű csomagolja be a kisebb jól lezárt konténerek. Címkét a konténerek aszerint, hogy azok tartalma és a dátumot, és fagyassza nulla fok. Cornmeal lehet biztonságosan fagyasztva akár két évig.