A szirup viszkozitása magasabb, mint a növényi olajé?

Nem, a növényi olaj általában magasabb viszkozitású, mint a szirup. Míg a pontos viszkozitás az adott szirup vagy növényi olaj típusától függően változhat, a növényi olajok, például az olívaolaj, a szójababolaj vagy a repceolaj általában viszkózusabbak, mint a legtöbb szirup, például a juharszirup vagy a kukoricaszirup. A viszkozitás a folyadék áramlással szembeni ellenállására utal, az olajok pedig általában nagyobb ellenállást mutatnak az áramlással szemben molekulaszerkezetük és összetételük miatt.