Hogyan készítsünk Buttercream Fondant

Fondant egy tortát jegesedés, illetve a alapján egy kis cukorkát, hogy a hengerelt és nagyon könnyű vele dolgozni. Ha nézni sem a tortán mutat a TV, akkor is látta. Probléma, legtöbb fondant íze borzalmas. Semmi sem rosszabb, mint egy gyönyörű torta íze borzalmas. Tudod, hogy a saját fondant, azonban egy recept, hogy egyszerű és ízletes. A fondant íze lesz, mint vajkrém cukormáz.
, Amire szüksége van
nagy tálba
Smooth kemény felületre (pulton vagy tészta mat) hotelben 1 csésze könnyű kukorica szirup
1 csésze lerövidítése

1 teáskanál tiszta vanília kivonat (világos fogja a fondant, fehér) hotelben 2 £ porcukor (jellemzően a táskát megtalálni az élelmiszerboltokban) hotelben gél vagy por ételfesték (nem kötelező) hotelben
utasítás

1. Keverjük össze lerövidítése, kukorica szirup és vanília kézzel, amíg jól keverik. Ez lesz csomós. Ne várják, hogy ez sima csak még. Matton

2. Hozzáadás a cukrászok cukor keverék, kb 1 csésze egy időben. Amikor a keverék lesz merev, kezdi el használni akkor kézzel gyúrjuk a hozzávalókat együtt. Matton

3. Dump a fondant ki rá a pulton vagy kemény felületre. Folytatni kell gyúrni, amíg jól kevert és konzisztenciája egyforma. A fondant legyen hajlékony és könnyen mozgatható Még nem ragad; ez nem a kezén. Ha túl ragacsos, adjunk hozzá csak egy kis porcukor, amíg nem kapja meg a megfelelő állagot. Matton

4. Add csak egy kis ételfesték egy fogpiszkáló, ha szeretné színezni a fondant. Összegyúrjuk a fondant, amíg a szín egységes. Lehet, hogy adjunk több élelmiszer színezőanyag, ha azt szeretné, intenzív, mély színű. Matton

5. Roll a fondant ki a sík felületre. Onnan le lehet fedni az egész tortát vagy használja cookie vágó, hogy dekoratív díszítéssel. Fondant is remekül működik, hogy 3-D karaktereket. Modell meg csak úgy, mint az agyag.