Hogyan készítsünk Seashell Cake dekorációk

A strand témájú torta minden alkalomra néz reálisabb kagyló dekorációk, hogy jöjjön ki rendkívül hasonló a valós tengeri kagylókból. Seashell édességet formák lehetővé teszik, hogy elérjék a erezete és színe márványos tengeri kagylókból lehet gyűjteni, miközben sétálnak a tengerparton. Seashell dekorációk lehet tenni a fondant vagy olvasztott cukorka bevonat, bár a folyamat kissé eltér minden egyes közeg. Hogy a kagyló dekorációk akár néhány nappal korábban összeszerelés a tortán, hogy elegendő idő beállítására és szárítás, és időt takarít meg a fő tortán-díszítő nap.
, Amire szüksége van
dupla kazán
Candy bevonat chips
Spoon
díszítőzacskó
Seashell candy penész
Fondant Matton Gel ételfesték
Seashell fondant /gumi paszta penész
pad lehúzó
Luster por
Ecset
Vodka (opcionális) Matton Candy Coating kagylók

  1. Olvad a domináns szín édességet bevonat chips egy dupla kazán, amíg sima. Vegye ki a megolvadt édességet bevonat a tűzről. Matton

  2. Az apróra vágott másodlagos színes cukorka bevonat chips apró darabokra. A zsetonok mennyisége attól függ, hogy mennyi a kívánt színt mutatni keresztül - általában mintegy 12 chipek a másodlagos szín közepes marbleizing egy szabványos 12 uncia zacskó cukorkát bevonat chipek a domináns szín. Ahhoz, hogy a fehér tengeri kagylókból a minimális csíkokat a barna szín, például megpróbál egy 12 uncia zacskó fehér csokoládé bevonattal és hat-nyolc csokoládé bevonattal chips. Narancssárga tengeri kagylókból közepesen fehér erezettel, használjon 12 fehér csokoládé bevonattal chips egy 12 uncia zacskó narancs cukorkát bevonat. Matton

  3. Fold másodlagos szín chipek a fő megolvadt édességet bevonat, de ne keverjük egyáltalán. Hagyja körülbelül 5 percig, hogy a vágott cukorkát, hogy olvad; Ezután óvatosan keverjük, és minimálisan a marbleize a domináns szín nélkül teljesen ötvözve a két szín. Matton

  4. Scoop a márványmintázattal édességet bevonat egy díszítőzacskó. Vágjuk a tip a zsákból, hogy a 1/4-inch megnyitása. Matton

  5. Squeeze az édességet bevonat a kagyló édességet formák, töltő minden formát teljesen. Ezt ismételjük meg a második tálcát, ha még van három-dimenziós tengeri kagylókból. Matton

  6. Emelje fel a kagyló forma tálca körülbelül 6 centire a munkafelületet, és dobja el. Ismételje meg kétszer vagy háromszor, hogy távolítsa el a légbuborékokat a candy bevonat így kitölti a penészgombák nélkül légbuborékok. Matton

  7. A tálcát betesszük a hűtőbe, vagy hagyja a pulton, amíg az édességet teljesen kemény. Matton

  8. Twist az édességet penész tálcát óvatosan pop a kagyló díszek ki a formából. Ez a művelet hasonló a kanyargó jeges tálcát, hogy távolítsa el a jégkockák. Alternatív, flip a penész tálcát fejjel lefelé, és nyomja le az egyes penész, hogy kiugorjon a tengeri kagylókból. A háromdimenziós kagyló dekorációk, igazítsa a megfelelő shell darab a két tálca, majd nyomja meg a lapos oldalon együtt. Ha a hőt a keze ügyében nem enyhül az édességet elég biztosíték a két darab, hagyja őket szobahőmérsékleten néhány percig, majd próbálja újra. Ha ez még mindig nem működik, nyomja meg az egyik darabot ellen az oldalán egy üveg tele forró vízzel, hogy olvad a felszínen kissé.
    Fondant kagylók

    1. Tint fondant két-három különböző harmonizáló színben zselés ételfesték. Lehet, hogy megpróbál fehér, barna és barna vagy fehér, narancs és rózsaszín. Használja valódi tengeri kagylókból színes ihletet. Add egy csepp ételfesték egy fogpiszkáló, és összegyúrjuk a fondant, amíg a szín alaposan be. Matton

    2. gyúr a két vagy három darab színes fondant együtt egy márványos hatása. Ne gyúrjuk túl sok, vagy akkor keverednek a színek nem sok márványozott. Matton

    3. Nyomja meg a fondant erősen a kagyló formák. Nyomja le az ujjaival az egymást egész forma győződj meg a fondant kitölti a teret. Akkor egy speciális fondant és az íny paszta kagyló forma, ha szükséges, de egy kagyló cukorkát penész is jól működik. Matton

    4. Húzzon egy padon kaparóeszközzel az egész tetején a penész tálca kaparja le a felesleges fondant, így a dekoráció teljesen sík hátán. Matton

    5. Pop a fondant kagyló díszek ki a tálcát. Hagyjuk őket fedetlen szobahőmérsékleten beállítani és száraz. Tárolja egy légmentesen záródó tartályba, amikor a felület teljesen száraz. Matton

    6. ecset minden kész kagyló a csillogás por így tündökölni hasonló módon homok pezsgők egy igazi kagyló. Csillogás por lehet alkalmazni száraz, de próbáld ki a vodka a technikát, ha azt szeretnénk, egy vékony, egyenletes rétegben. Keverjük össze a csillogás por, néhány csepp vodka vagy tiszta gabona alkohol létrehozni a nedves festék. Vonjuk be a fondant tengeri kagylókból a csillogás por festék. Az alkohol gyorsan elpárolog, így a csillogás por a fondant.