Szüksége van szódabikarbónára a rumos sütemény elkészítéséhez?

A hagyományos rumos sütemény elkészítéséhez nem szükséges szódabikarbóna. Ehelyett a rumos süteményekben a sütőport általában kelesztőszerként használják, hogy a sütemény megemelkedjen sütés közben.