Használhat mályvacukrot mályvacukorkrém készítéséhez?

Nem, a mályvacukrot nem használhatod mályvacukorkrém készítéséhez. Bár mindkettő ugyanazokat az összetevőket tartalmazza, különböző módon készülnek, és nem használhatók felváltva. A mályvacukor a tojásfehérje, a zselatin és a cukor felverésével, míg a mályvacukorkrém cukor, kukoricaszirup és víz keverékéből, majd zselatin és vaníliakivonat hozzáadásával készül.