Helyes arányok kevert italok

A vegyes ital összetevők nem az egyetlen dolog, hogy ez a különleges - a mérések annyi köze van a végtermék, mint a likőröket öntjük. Ismerve és követve a megfelelő arányok kevert italok - és a különböző módon elkeverni - add mind a szakmaiság és a kifinomultság a mixology.
A könyv

  • A legnagyobb kulcs vegyes ital megfelelő arányok mellett megtalálható a recept. Bartending és koktél könyvek a legjobb fogadás a receptek, mert a szakemberek írtak őket sok éven át a szolgáltató iparban vagy írásban mixology. Online források fog tenni egy csipetnyi, bár receptek eltérnek a webhelyek. A legjobb szabály megszerzéséhez egy receptet a honlapon, hogy a kutatás, aki írásban a recepteket - a felhasználó által generált is félrevezető lehet.
    Intézkedésenként

  • Töltött egy kevert ital lehet egy másik probléma összesen. Anélkül, hogy a megfelelő mérési eszközök, italok kiderülhet, túl gyenge vagy túl erős, vagy csak rossz. A praktikus eszköz keverő italok egy jigger. Jiggers kis fémes homokóra alakú mérőpohárnyi két különböző méretű üreges oldalán; mindkét oldalán a Jigger van jelölve mérések uncia. Lövés pohár, hogy van egy vonal, amelyet közel a felni és a jelölt a mérési és mérőkanalak vagy csészék is működik.
    Pour Free or Die

  • Free ömlött egy fejlettebb lépés barkeeps egy kis időt a nadrágszíjat. Ingyenes szakadó csak ömlött egyenesen az üvegből egy csatolt fém vagy műanyag kiöntőnyakra. Gyakorlat ingyenes szakadó kitöltésével üres ital palack vízzel, majd számolni, miközben a víz folyik ki, és mérje meg a végső mennyiségű vizet - egy kis tapasztalat lesz képes felmérni az összeget a öntsön az Ön száma.
    Matton Double Trouble és winging Ez

  • , hogy mikor szeretné, hogy csípés recept, öntsük egy duplát. Páros általában azt jelenti, kétszer annyi alkoholt - 1,5-szer annyi, ha már ömlött erősen, de egy jól elkészített hasonmásban minden összetevőjére arányosan növelni. Ha nem érzi igazán kalandos, saját koktélokat az alábbi néhány egyszerű szabályt: Öntsön 2 rész lé, 1 rész édes összetevő - mint egyszerű szirup vagy édesített szóda -, illetve ne öntsön 2 rész likőr és 1 rész akár édes vagy savanyú.