Miért adnak az emberek kávét a mártáshoz?

Az emberek általában nem adnak kávét a mártáshoz, hogy gazdagítsák azt. Számos hagyományos összetevőt használnak a mártás gazdagításához, mint például a roux (zsír és liszt keveréke), alaplé, bor vagy tejszín. A kávé mártáshoz való hozzáadása nem általános gyakorlat.