Főzni spagetti, 50 fős

Bár lehetséges, hogy mind a tészta és a spagetti szósz 50 ember ugyanabban az időben, így a spagetti tészta előtti napon lehetővé teszi a szabad összpontosítva egyik eleme Az étkezés egy időben. Mivel spagetti szósz is éget elég könnyen, ez segít biztosítani egy finom eredményt.
, Amire szüksége van
£ 10. szárított spagetti
két vagy több tőzsdén cserépben
Spaghetti villa
6 csésze spagetti szósz
Nagy raktárkészlet pot Matton Fa kanál
Colander
Tálalás villa
reszelt parmezán vagy Romano sajt Matton utasítás

1. Cook a spagetti tésztát este. Használható akár egy nagy állomány bankot, vagy több kisebb állomány edények főzni £ 10. spagetti. Miután a spagetti főtt, hűtsük le gyorsan fut hideg víz alatt. Tegye az összes tésztát egy nagy tálba, dobd a tésztát enyhén olívaolajjal, és tegyük egy nedves törülközővel a tál tetejére. Ezután tegyük a tálat a hűtőbe. Az olívaolaj fogja a tészta ne ragadjanak össze, és a nedves törülközővel fogja a tészta ne száradjon ki. Matton

2. Hogy a spagetti szósz a nap a vacsora. Szükséged lesz 4-6 csésze spagetti szósz. Ha egyszerűen fűtés üveges spagetti szósz, öntse a szósz egy állomány bankot, és melegítsük egy lassan, kis lángon. Melegítsük lassan, hogy megakadályozzák a szósz alján az égés előtt az egész pot melegítik át. Matton

3. Hozz vizet forrni egy nagy állomány bankot. Ha a víz gyorsan forrásban lévő, gondosan dobja a spagetti amit tett előző este a fazék vizet körülbelül 30 másodpercig. Ez melegítős a spagetti tészta anélkül, hogy tönkreteszi a textúra. Matton

4. Öntsük az állomány bankot a spagetti tésztát egy szűrőedény a mosogató lecsapolni a vizet a tészta. Miután a tészta elszívja, helyezze vissza azokat a nagy lábasba. Matton

5. Öntsük a fűtött spagetti szósz az állomány bankot a főtt spagetti tésztát. Használjon spagetti villát, hogy dobálják a spagettit. Folytatódik dobált a spagettit, amíg az összes tészta egyenletesen bevonjuk a spagetti szószt. Matton

6. Tegyük a spagetti egy tálba, és szórjuk reszelt parmezán vagy Romano sajt a tetejére.
   Matton