alaposan kezet kell mosni, és hozzon létre egy külön terület előkészítésével marha. Míg a pogácsákat fagyasztva, attól még nyers hús és beszennyezheti egyéb felületek baktériumok. Távolítsa el a jég vagy fagyasztó-leégett területek a pogácsákat. Ez megakadályozza, extra fröccs be az olajsütőt. Kövesse a gyártó utasításait előkészítésével olajsütő, jellemzően előmelegítés olaj 350 fok Fahrenheit.
Főzés

Tegyük a pogácsákat óvatosan tegyük bele az előkészített olajsütő egy réselt kanál és álló kissé vissza. Főzzük a pogácsákat szerint az idő a csomagoláson feltüntetett, és a kívánt belső hőmérséklet, eltávolítja őket egy lyukas kanállal. Drain főzés után, forgalomba a főtt pogácsákat egy rack vagy egy papírtörlővel a felesleges olajat.
Belső hőmérséklet

A belső hőmérséklete a pogácsákat el kell érnie a 160 Fahrenheit tálalás előtt a húst. Ellenőrizze a hőmérséklet eltávolításával egy pogácsa és tesztelése külön tányéron beiktatásával egy hús-hőmérőt a legvastagabb része a hús. Ne kísérelje meg egy olvasó, miközben a pogácsákat és a forró olajba, mivel ez létre fog hozni egy pontatlan olvasás és veszélyes.
Safety

Legyen óvatos a sütéshez olyan élelmiszerek. A használt olaj a sütéshez rendkívül forró és éget. Használata hideg élelmiszerek olajsütő okozhat nagyobb fröccs, mint a fagyasztott víz megolvad és érintkezésbe kerül az olaj. Viseljen kötényt, hogy megvédje ruháit, és hosszú ujjú védelmében fegyvert. Tegyünk egy finom háló fröccs őr fölött a főzés hamburger sérülések elkerülése és fröccsenő olaj.
Szempontok

Cook egyéb fagyasztott húsok ugyanúgy, mint a pogácsákat . Azonban arról, hogy elérik a minimális főtt belső hőmérséklet, amely eltérhet a pogácsákat, mielőtt kivenné. Alternatív megoldásként lehetővé teszi a marhahúspogácsákat kiolvasztani a sütés előtt, majd a kenyér őket tojásszúróval mosás, majd sodorják őket rántva vagy lisztet, mielőtt mély sütéshez. Ez létre fog hozni egy sűrű, ropogós héja a burger alatt mély sütéshez.