- | Food & Drink >> Étel, ital > >> World & Regional Cuisine >> afrikai Food
Milyen gazdálkodási technikákat alkalmaztak az inkák?
Az inkák különféle innovatív és hatékony gazdálkodási technikákat alkalmaztak nagy és virágzó civilizációjuk fenntartására. Íme néhány az Inka által alkalmazott kulcsfontosságú technikák közül:
1. Teraszozás: Az inkák kiterjedt teraszokat építettek az Andok meredek lejtői mentén, hogy sík mezőket hozzanak létre a műveléshez. Ezek a teraszok nemcsak a talajeróziót akadályozták meg, hanem segítettek szabályozni a hőmérsékletet és a nedvességet is, optimális feltételeket biztosítva a termés növekedéséhez.
2. Kiemelt mezők: Az alacsonyan fekvő területeken az inkák emelt mezőket építettek, amelyeket "waru waru" néven ismertek. Ezeket a megemelkedett mezőket úgy hozták létre, hogy a talajt és a szerves anyagokat felhalmozva halmokat képeztek, amelyeket vízcsatornák vettek körül. Ez a technika lehetővé tette a víz szabályozását és a talaj termékenységének fokozását.
3. Andének: Az inkák andéneket építettek, amelyek hosszú, keskeny, kőfalakkal elválasztott mezőgazdasági telkek voltak. Ezek a falak többféle célt szolgáltak, beleértve a talajmegtartást, az öntözést és a mikroklíma megteremtését.
4. Vágásváltás: Az inkák vetésforgót gyakoroltak, hogy fenntartsák a talaj termékenységét és megakadályozzák a kártevők fertőzését. Különböző növényeket, például kukoricát, burgonyát, quinoát és babot forgattak meghatározott sorrendben.
5. Közbevágás: Az inkák a közbevetést alkalmazták, egy olyan technikát, amellyel különböző növényeket ültettek egyazon területen. Ez a módszer javította a talaj termékenységét, maximalizálta a földhasználatot, és csökkentette a kártevők vagy betegségek miatti terméskiesés kockázatát.
6. Öntözés: Az inkák kifinomult öntözőrendszereket fejlesztettek ki, hogy kezeljék a vízkészleteket és biztosítsák terményeik állandó vízellátását. Csatornákat, vízvezetékeket és tározókat építettek, hogy a folyókból, tavakból és gleccserek vizét elosztsák a mezőikre.
7. Műtrágyázás: Az inkák különféle természetes műtrágyákat használtak a talaj termékenységének fokozására, beleértve az állati trágyát, a guanót (madárürülék) és a halmaradványokat. Bizonyos növények és fák ellenőrzött elégetését is gyakorolták, hogy tápanyagokat engedjenek a talajba.
8. Alkalmazkodás az éghajlathoz: Az inkák ügyesek voltak gazdálkodási technikáikat a különböző éghajlati viszonyokhoz igazítani. Sokféle növényt termesztettek, mindegyik megfelelt a tengerszint feletti magasságnak, a hőmérsékletnek és a csapadékviszonyoknak. Ez a sokféleség megbízható élelmiszerellátást biztosított még kihívásokkal teli környezetben is.
9. Tárolási technikák: Az inkák hatékony tárolási módszereket fejlesztettek ki termésük megőrzésére és az élelmiszerek megromlásának megelőzésére. Qollqákat építettek, amelyek nagy, jól szellőző raktárak voltak, ahol a termést hűvösen és szárazon tartották.
Ezen innovatív gazdálkodási technikák alkalmazásával az inkák képesek voltak leküzdeni változatos és gyakran zord andoki környezetük kihívásait, és el tudták tartani a nagy népességet megbízható élelmiszer-ellátással. Mezőgazdasági gyakorlataik megmutatták fejlett mezőgazdasági, mérnöki és erőforrás-gazdálkodási ismereteiket, maradandó örökséget hagyva ezzel, amely továbbra is befolyásolja a modern gazdálkodási gyakorlatokat a régióban.
Étel, ital
afrikai Food
- Hogyan főznek boszorkányfüvet az ausztrál őslakosok?
- Nigériai Herbs & amp; Fűszerek
- Mitől egyedi a jamaicai ételek?
- Ki találta fel a ghánai ételeket?
- Milyen természeti erőforrások vannak a Fidzsi-szigeteken?…
- Milyen ételeket ettek a rézkorban?
- Hogyan hozzunk egy afrikai táblázat (4 lépés)
- Hogyan készítsünk saját Chili Oil
- Az élelmiszer elégetésekor mi keletkezik hulladékként?
- Szárított és sózott hal a szenegáli Főzés
afrikai Food
- afrikai Food
- Asian Food
- kínai Étel
- Európai Élelmiszer-
- francia Élelmiszer
- görög ételek
- Indian Food
- olasz Étel
- japán Étel
- kóser étel
- Latin -amerikai Food
- mexikói ételek
- Közel -keleti Food
- soul Food
- Dél- amerikai Food
- spanyol Food
- thai Étel
- World & Regional Food


