Bakaðar kartöflur með osti & Bacon (9 Steps)

Bakaðar kartöflur með osti og beikoni gera dýrindis hlið fat til margir máltíðum sem hafa kjöt sem aðalrétt. Þeir eru einnig góðar nóg til að þjóna við hlið garði salati eða skál af súpu. Til að gera bakaðri kartöflu þitt enn flavorful, með það með viðbótar innihaldsefni, svo sem smjör, rjóma osti eða sýrðum rjóma. Ef þú ert heilsu-meðvitund konar, bæta minni-fitu sýrðum rjóma, hakkað grænn laukur, eða spritz af sítrónu og smá ferskt jörð svartur pipar. Fyrir besta bragðið, byrja með óflekkað Russet kartöflum sem finnst þungur fyrir stærð þeirra. Sækja Hlutur Þú þarft
pappírsþurrku sækja Fork sækja 4 lengjur af beikoni
pönnu sækja
Knife
rifinn ostur sækja Salt og pipar eftir smekk
Leiðbeiningar

  1. Hitið ofninn í 350 gráður Fahrenheit.

  2. kjarr varlega Russet kartöflur undir köldu rennandi vatni og þurrka þá með handklæði pappír.

  3. Poke djúpt öllum hliðum hvers kartöflum, 10 eða 12 sinnum, með gaffli til að leyfa gufu að flýja og koma í veg fyrir þá frá að springa í ofninum.

  4. Settu kartöflur á miðju rekki í ofninum. Bakið þá fyrir um klukkustund að klukkustund og hálfa, eða þar til skinn eru stökkum en holdið er mjúkur nóg til að auðveldlega ýta gaffal í gegnum. Bæta 15 mínútur til bakstur tíma ef þú ert að undirbúa fjórar eða fleiri kartöflur.

  5. Fry beikon yfir miðlungs-lágum hita þar stökku. Holræsi á handklæði pappír, og þegar kaldur, crumble í litla bita.

  6. Skera bakaðar kartöflur langsum yfir the toppur. Meðan verið varkár af gufunni sem kunna þjóta út, ýta bæði endar í átt að miðju þar kartöflur opnum í miðri eins og blóm í blóma.

  7. stökkva á toppur viðeigandi magn af þinn uppáhalds rifið ost, svo sem Cheddar, Monterey Jack eða provolone.

  8. Top með AR beikoni.

  9. Bæta við salt og jörð pipar eftir smekk.