Um ostastangir

ostastangir eru mjólkurbú vara solid stykki af osti úr ýmsum ostum ss mozzarella, Cheddar, Colby eða Monterey Jack og hægt að bera fram kalt eða heitt eftir uppskrift eða notkun. Ostastangir koma yfirleitt pakkað í loftþéttum plasti sem gerir ostur stafur að vera ferskur og ekki þorna. Ostastangir ætti að vera haldið á köldum hitastig þar eldis eða til að koma í veg fyrir bakteríur vöxt og skemmdum. Sækja Mikilvægi sækja

  • ostastangir eru vinsæll matur sem er máttarstólpum sem snarl mat eða appetizer fyrir þá sem elska ost. Ostastangir eru vinsæll matur einkum meðal barna sem elska þá eins og kalt snarl fyrir og eftir máltíðir. Ostastangir eru mjólkurbú vara og því falla undir fimm helstu hópa mat, sem gerir þeim heilbrigða snarl þegar neytt í hófi. Ostastangir eru flytjanlegur snarl líka, sem gerir þá tilvalið fyrir borða á ferðinni eða um lunches skóla.
    Sækja ferðalaga sækja

  • Þó allt ostastangir eru úr osti, þá eru afbrigði sem koma með mörgum mismunandi prik osti. Sumir ostastangir eru Marbled í áferð, sem þýðir að þeir hafa tvo eða fleiri tegundir af osti í stöng. Sumir prik eru brenglaður og hafa einn hluta mozzarella eða hvítt Cheddar og annar hluti skarpur Cheddar eða Colby. Brenglaður prik ostur er hægt að draga í sundur og borða sérstaklega eða borðað saman bragðgóður samsetningu. String ostur er einnig hægt að draga í sundur í strengi og borðað eða það er hægt að borða einn bita í einu. Blokkir af osti er einnig hægt að skera upp í prik fyrir skemmtilegt eða tilteknum uppskriftir sem kalla osti prik. Frosinn prik ostur sem breaded ma Cheddar, pipar Jack og mozzarella ostur, flest almennt. Fryst ostastangir eru yfirleitt djúpsteikt og eru vinsæl appetizer á aðila og veitingastöðum. Það eru líka ostastangir sem koma ásamt pakkar með pepperoni eða ítalska pylsa og er hægt að borða hlið við hlið.
    Time Frame sækja

  • ostastangir ætti alltaf að vera í kæli þegar ekki soðið með eða neytt. Ef ostastangir afskiptir þeir geta myndað bakteríur og spilla því sem gerir mann að borða stafur sjúka. Ostastangir geta vera vinstri út við stofuhita ef þau eru innsigluð úr lofti, ekki vinstri í háum hita og ekki vinstri út í meira en tvær klukkustundir. Tímarammans fyrir djúpt gera út osti stafur er oftast í kringum 4:57 mínútur þegar olía er heitt og bubbly; þetta gerir fyrir utan ræktun haldist stökkt auk inni til að vera mjúkur og gooey og ekki overcooked. Þegar bráðna osti stafur í örbylgjuofni, 30 til 45 mínútur á háum hita er nægan tíma til að leyfa ostur til að mýkja og bræða.
    Size sækja

  • Stærð a ostur stafur er oftast í kringum 4 til 6 tommur á lengd og um fjórðungur af tomma í þvermál. Twisted prik ostur getur verið meiri, fer eftir tegund af osti. Deep-steikt mozzarellastangir tilhneigingu til að vera aðeins 3 til 4 tommu langur vegna þess að þeir eru yfirleitt starfaði sem Forréttir. Ostastangir hægt að gera stærri og breiðari ef þeir eru að skera úr stórum blokk af osti; þetta er allt á valdi kokkur.
    Viðvörun sækja

  • Ef einn er með mjólkursykuróþol hann ætti að forðast ostastangir vegna þess að þeir eru úr mjólk og mjólkurvörur. Það eru ostastangir úr soja-undirstaða mjólk, en þessar prik falla ekki undir helstu hópa mat fyrir næringu. Sumir ostastangir, svo sem fyllt í brauðaður skel, eru yfirleitt djúpt steikt eða bökuð við mjög hátt hitastig og því skal gæta tillit eins og einn gæti brenna munninn og varirnar ef ostur er of heitt. Trapped olía getur einnig verið orsök bruna í munni og ertingu, ef ostur stafur er neytt áður en það er leyfilegt að kæla sig.