Getur queso ostur komið í staðinn fyrir bændaost?

Nei, queso ostur er ekki góður staðgengill fyrir bændaost. Queso ostur er mexíkóskur ostur sem er gerður með kúamjólk en bændaostur er tegund af ferskum osti sem er gerður úr hrámjólk. Queso ostur er venjulega hvítur eða gulur á litinn, en bændaostur er hvítur á litinn. Queso ostur hefur örlítið salt og bragðmikinn bragð, en bændaostur hefur mildan bragð. Queso ostur er venjulega notaður í mexíkóska rétti, en bændaostur er hægt að nota í margs konar rétti, þar á meðal salöt, pasta og eftirrétti.