- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Forréttir, Súpur & Salöt >> ostar >>
Cream Cheese Vs. Neufchatel Ostur
Svo það sem þú ert á matvöruverslun birgðir. Uppskrift er í hendi eins og þú að athuga samviskusamlega af lista. Uppskrift kallar rjómaosti eða Neufchatel. Verslunin hefur bæði og þú veist ekki muninn. Neufchatel ostur framleiddur í Bandaríkjunum er mjög svipað rjómaosti þú dreifst á bagels, en það eru helstu greinarmunur og smá menntun mun hjálpa þér að gera a besti kosturinn. Sækja Franska Neufchatel sækja
Franska Neufchatel er nafn varið ostur með Rjómalöguð bragð og Börkur þróað af Fresco mold. Þetta Börkur er svipað skorpu þú gætir fundið á Brie. Eins franska vín, nafn þess er dregið frá því svæði þar sem það er gert. Það er gert með ógerilsneyddri og gerilsneyddri mjólk, þótt ógerilsneyddri útgáfa er mjög erfitt að finna í Bandaríkjunum
American Neufchatel
American Neufchatel bragðast svipað rjómaosti, en það hefur minni mjólkurfitu efni. Samkvæmt Vivienne Marquis og Patricia Haskell, höfundar "The Cheese Book," American Neufchatel hefur meiri rakainnihald en rjóma osta, og það breiðist auðveldara. Það er ríkari en franska hliðstæðu þess sem ber sama nafn. American Neufchatel var innblásin af franska, en American útgáfa getur verið úr blöndu af mjólk og rjóma. Franska ostur er úr mjólk.
Rjómaostar sækja
Cream ostur er góður kostur í búðina, og skemmtun á bagels. Það er yfirleitt borið fram í 8 ml. hlutar, yfirleitt vafinn í álpappír. Það er hægt að kaupa ferskt krem osta í Bandaríkjunum, en það getur verið sjaldgæft. Ein ábending margir cheesemongers bjóða þegar kaupa rjómaostur er lesa efnið merki. Mörg stór framleiðendur ostur bæta arabískt gúmmí og aðrar sveiflujöfnun að verja þær skemmdum og herða klára vöruna.
Velja Milli þeim sækja
Ef þú ert með cheesecake uppskrift sem kallar á Neufchatel er afar ólíklegt að þeir vilja að þú að nota franska útgáfu. Það sagði, ef þú þarft að velja á milli American Neufchatel og rjómaosti, líta til rakainnihaldi öllu uppskrift og viðeigandi fullunninni vöru. Hvenær í vafa, velja ost án þess að bætt góma.
Matur og drykkur
- Hvers vegna er svampur kaka minn Crunchy á efst en Gummy un
- Listi yfir Leiðir til Cook Tomatoes
- Listi yfir Hot & amp; Cold hors D'oeuvres
- Hvernig á að elda með Limoncello (6 Steps)
- Hvernig á að Sjóðið mörg egg á Einu sinni
- Atriði sem þarf að gera með Pinto baunir
- Hvernig á að klippa á kökur Áður kökukrem það (5 sk
- Hvernig á að Endurnýta Oyster skeljar fyrir matreiðslu
ostar
- Hvernig Margir Hitaeiningar Eru í osti
- Hefðbundin Italian ostur
- Hvernig á að frysta Parmesan ostur (3 Steps)
- Hog Head Ostur Innihaldsefni
- Notar fyrir mascarpone osti
- Brie Vs. Gouda
- Panta Cooper Sharp ostur (3 Steps)
- Hvernig til Gera Ostur frá Raw Goat Milk
- Hvernig til Gera String ostur
- Hvernig til Fjarlægja salt brine Taste Frá feta osti