Rifinn ostur er fullkomin viðbót við chili, hvort sem það er kryddaður, væg, grænmetisæta, eða fullt af kjötætur skemmtun. Bjóða nokkrum afbrigðum, þar á meðal vægt og skarpur Cheddar, Monterey Jack og pipar Jack, sem öll hafa sérstaka bragði sem auka án ríkjandi eða bíða lægri hlut til að sterkum kryddum oftast notuð í chili uppskriftir. Sýrður rjómi spilar vel gegn chili áferð, sem blíður hvíta hennar hringsnýst leggja áherslu á áferð og lit á chili. Lime wedges Mellow keim af spicier vali. Sneið, þroskaðir avókadó klumpur eru líka velvety blanda í.
Hot og kryddaður sækja

Sama hversu fullkomlega kryddað chili færslur eru, getur þú alltaf treyst á í kosti einn dómari sem þarf a tad meiri hita til að þóknast gómur hans. A fjölbreytni af chilies er tilvalin leið til að bæta zing til skálar. Hafa ferskur hakkað jalapeno, habanera, Serrano, og poblano hrollur til að ná hita litróf. Súrsuðum jalapenos yfirleitt notuð til top nachos eru góð viðbót, eins og heilbrigður eins og chipotle Adobe, niðursoðinn reykt jalapenos pakkað í sterkan adobo sósu. Ekki gleyma ferskur hakkað laukur, annaðhvort gulur eða hvítur Globe, og vorlauk, grænn laukur, eða Vorlaukur. A skál af ferskur hakkað kóriander er a verða fyrir chili elda-burt stilling.
Crunchy Áferð sækja

Tortilla eða korn franskar bæta crunchy áferð til chili. Hafa sumir crusty cornbread á hönd, með a snerta af sætleik í batter, til að koma út flókna chili bragði. Oyster kex eru vinsælar álegg, auk saltines. Crisp, mile-hár kex með Fluffy innréttingar betl fyrir smjör eru fullkomin hlið chili.
Drykkur Bar sækja

Fyrir fullorðna fólkið í samkeppni, þjóna ís-kalt bjór í flöskur eða fjárfesta í keg að láta gestir njóta bjór frá banka. Skálar af rommi kýla með ríflegum ís par vel með chili. Blandið kanna af margaritas og fara þá um að bæta við hátíðlegur snerta til safna. Undirbúa vodka og appelsínusafa kælir, pakka þeim í hálfan lítra Mason krukkur og fylla galvaniseruðu, ís-fyllt pottur með sjálf-þjóna skemmtun. Lemonade, limeade og sætur ísaður te eru hressandi óáfengar val drykkur.
Njóttu sjálfur sækja

Chili Cook-offs eru frábær leið til að njóta fjölskyldu og vini í andi ljós-Hearted samkeppni. Skipulags atburður vel á undan tíma mun auka ánægju þína. Ekki reyna að gera allt sjálfur. Láttu aðra hjálpa aðeins svo allir er frábær dagur.