Hvernig til Gera Heimalagaður bakaðar kartöflur (8 Steps)

Bakaðar kartöflur eru hlið fat sem hægt er viðbót réttlátur óður í allir kjöt entree, þ.mt grillið kjúklingur, steik eða jafnvel kalkúnn. A bakaðri kartöflu ætti að hafa stökku húð og vera Rjómalöguð inni; sem getur aðeins náð með því hvernig það er framleitt. Mikilvægasta skrefið í að gera heimatilbúinn bakaðri kartöflu er að nota Russet kartöflum, sem eru einnig þekkt sem bakstur kartöflum. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Large Russet kartöflum
ólífuolíu
Kosher salt

mjúkum bursta sækja Fork og hníf sækja pappírsþurrku
Leiðbeiningar sækja

1. Færa rekki í miðju ofni og Hitið það á 400 gráður Fahrenheit.
   

2. Þvoið Russet kartöflur undir köldu vatni og nota mjúkan bursta til að fjarlægja óhreinindi úr húðinni. Pat kartöflur þorna með pappír handklæði.
   

3. Poke húðina kartöflur með gaffli. Gera hvar frá 6 til 10 pokes í kartöflu, eftir stærð þess.
   

4. Létt frakki hvert kartöflu í ólífuolíu. Ekki saturate ekki kartöflur.
   

5. Nota Kosher salt árstíð húðina á kartöflu.
   

6. Settu kartöflur beint á the rekki í þínum ofn, halda þeim eins miðju og hægt er. Bakið í 45 mínútur eða þar til skinn eru wrinkled, stökku og örlítið puffed.
   

7. Fjarlægja kartöflur úr skápnum og slökkva á hita. Settu hvert kartöflu á disk og nota hníf til að skera niður miðju. Notaðu hendurnar til að ýta bæði brúnir kartöflu saman til að gera það spretta opinn.
   

8. Berið fram með sýrðum rjóma, graslauk, beikoni eða rifið Cheddar osti.