Þegar þú eldar þurrkað spaghetti skaltu tæma það vel og setja svo sterkar kjötbollur ofan á fá fullt af vatni út sem þarf að tæma af - Hvers vegna?

Þegar þú eldar þurrkað spaghetti gleypir það vatn og verður stærra. Þegar þú tæmir það, ertu að fjarlægja umfram vatn sem hefur ekki verið tekið í pastað. Ef þú setur svo kryddaðar kjötbollur ofan á pastað losa kjötbollurnar úr sér safa sem blandast saman við vatnið sem eftir er á pastanu. Það þarf að tæma þetta vatn af til að koma í veg fyrir að pastað verði rakt.