Hvernig til Gera tortilla skeljar í flögur (6 Steps)

Áður Christopher Columbus siglt í fimmtán öld, Aztecs brennt tortilla á Searing íbúð grill. Þeir steikt afgang tortilla í heitu olíu til að auka bragð og gera ráð fyrir lengri geymslu. Steiktar umferð tortillur voru kallaðir "tostadas." Tortillur skorið í litla bita, voru kallaðir "totopos", sem þýðir í flögum. Þú getur auðveldlega snúa leif korn eða hveiti tortilla skeljum í flís af annaðhvort bakstur eða steikja þær. Sækja Hlutur Þú þarft sækja pakka af korni tortillur sækja 1 msk. jurtaolía sækja 1 tsk. salt

3 msk. lime safa sækja 1 tsk. Chili duft
1 tsk. jörð kúmen
Leiðbeiningar sækja

  1. Hitið ofninn í 350 gráður Fahrenheit.

  2. Cut hvert tortilla í átta lítil wedges. Dreifa wedges í einu lagi á bakstur lak.

  3. Hellið lime safa og jurtaolíu inn í Mister. Hristið til að blanda. Spray hvert fleyg á blaði þar til þeir eru allir rök.

  4. Sameina salt, chili duft og kúmen í skál. Notaðu fingurna til að stökkva þetta blandað duft á flögum.

  5. Bakið í um það bil sjö mínútur. Snúa pönnu. Bakið í aðra átta mínútur þar franskar birtast skörpum en ekki browned.

  6. Berið franskar með salsa, guacamole eða öðrum ídýfur.