Hvernig á að þykkna vot Pate

Pate er þykkur breiða oft úr önd eða kjúklingur lifur og mótað í brauð formi. Sumir grænmetisæta pates eru úr grænmeti, korni eða fræ . Pate er starfaði sem appetizer með klikkaður eða brauði . Ef Pate er ekki þykkur nóg , það er erfitt að þjóna og getur litið unappealing . A hluti af cornstarch getur þykkna Pate og fá það tilbúið til að þjóna , en ekki nota of mikið . Það gæti eyðilagt áferð og bragð . Sækja Hlutur Þú þarft sækja cornstarch
Leiðbeiningar sækja

  1. Bæta við lítið magn af cornstarch , um 1/8 tsk . , að Pate á meðan það er að elda . Ef það hefur þegar verið eldað , stökkva cornstarch í Pate meðan það er í blandara .

  2. Blandið cornstarch inn í Pate með því að hræra það stöðugt .

  3. Stilltu lokið Pate í kæli til að kæla . The Pate mun styrkja sem það kólnar og verða þykkari .