Steinselja er pakkað með vítamín , þar á meðal A og K. A einn matskeið af fersku steinselju hefur 320 alþjóðlegar einingar af A-vítamíni, sem veitir um 11 prósent af ráðlögðum dagsskammti upphæð fyrir karla og 14 prósent af ráðlögðum dagsskammti upphæð fyrir konur. A-vítamín stuðlar að vexti beina og heilbrigða sýn. Ein teskeið af steinselju hefur 62,3 míkrógrömm af K-vítamín, gert grein fyrir 52 prósent og 69 prósent af ráðlögðum dagsskammti upphæð fyrir karla og konur, í sömu röð. K-vítamín stuðlar að réttri blóðstorknun.
Low Kaloría, Fita og sykur sækja

Ef þú ert að reyna að léttast eða eru bara að horfa mittismál, nota steinselja til bæta einkennandi bragð þess við máltíðir án þess að hækka hættuna á fitu ávinningi. A matskeið af steinselju inniheldur bara eitt kaloría og hefur nánast enga fitu eða sykur. Jafnvel ef þú aukið steinselja, er ólíklegt að stuðla að fitu ávinnings jurt er hitaeiningar, fitu og sykur.
Önnur fríðindi sækja

Steinselja virkar sem þvagræsilyf, sem þýðir það getur hjálpað þér að draga vatn þyngd og uppblásinn. Það jafnar líka blóðsykurinn til að aðstoða við að forðast mat þrá sem eiga sér stað þegar blóðsykurinn rís og fellur hratt. Apigenin, a flavonoid í steinselju, þjónar sem bólgueyðandi og andoxunarefni og gæti einnig dregið úr hættu á brjóstakrabbameini og krabbamein í blöðruhálskirtli. Ef þú hefur liðagigt verkjum, steinselja gæti dregið úr einkennum.
Skilningur Fæðubótaefni Steinselja er sækja

Þó að sumir heilsa sérfræðingar frumvarpið steinselja verðmæt uppspretta steinefnum svo sem kalsíum og járn , dæmigerður notkun jurt veitir ekki umtalsvert magn af þessum steinefnum. A matskeið af steinselju eru 5 mg af kalki, sem er minna en 1 prósent af ráðlögðum dagsskammti upphæð fyrir karla og konur. Sömuleiðis, a matskeið af steinselju hefur bara 0,2 mg af járni, sem er minna en 5 prósent af ráðlögðum dagsskammti upphæð.