- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Brauð og Morgunverður >> brauð Uppskriftir >>
Hvernig á að Bakið Brauð í convection örbylgjuofni
Convection elda er að ná vinsældum meðal fólks sem vill neyta minni orku og vilja þægilegur-til-starfa tæki sem taka upp mikið pláss í eldhúsinu. A convection örbylgjuofn hefur eiginleika bæði hefðbundna ofni og örbylgjuofni. Það sparar tíma og orku með því að elda eins og venjulegur ofn og einnig virka eins og örbylgjuofni. Bakstur brauð í örbylgjuofni er hagstæður vegna þess að jarðskorpan er ekki þorna eins og í hefðbundnum ofn. Einnig elda tími er minni, og þú getur gert dýrindis brauðhleif án mikillar fyrirhafnar. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 6 bollar hveiti
2 1/2 tsk. salt
1 1/2 tsk. sykur sækja 1 pakki (1/4 únsa) þurr ger sækja
2 bollar volgu vatni sækja 1 msk. olía sækja 2 tsk. mjólk sækja 1 msk. sesam fræ
Ókeypis Undirbúa brauð í convection örbylgjuofn ofn sækja
-
Grease a 9x5 tommu örbylgjuofn-öruggur brauð pönnu. Sameina hveiti, sykur, salt og ger í stórum blöndun skál.
-
Bæta vatni og olíu til þurr innihaldsefni. Blandið varlega saman með fingrunum. Hnoðið deigið þar til mjúkur, um 6 til 7 mínútur.
-
Place í létt greased skál og ná með plastfilmu. Sannið til 10 mínútur á convection setja 160 F (70 ° C). Draga hitastig til 100 F (40 ° C), og sanna fyrir 10 mínútur, þar til deigið tvöfaldar í stærð.
-
Fjarlægja deigið úr skálinni og hnoða aðeins. Móta í brauð og varlega setja í smurða pönnu. Cover með plast hula.
-
Sannið deigið í 10 mínútur á convection setja 160 F (70 ° C). Halda hitastigi til að 100 F (40 C), og sanna fyrir 10 fleiri mínútur. Taktu pönnu úr ofninum.
-
Hitið convection ofn til 425 F (220 C).
-
Bursta efst á brauði með mjólk og stökkva með sesam fræ. Settu brauðið pönnu á lægsta rekki og elda brauð 21-23 mínútur á lágum blanda /bakað stillingu.
-
Athugaðu hvort brauðið er gert með því að slá skorpuna. Þú ættir að heyra holur hljóð ef brauðið er eldaður og tilbúin. Cool brauðið fyrr bara heitt og hlaupa hníf í kringum hliðar á pönnu til að fjarlægja brauð. Cool alveg áður sneið.
Matur og drykkur
brauð Uppskriftir
- Innihaldsefni í brauða
- Hvernig á að kaupa Frosinn Brauð deigið (4 skref)
- Hvernig til Gera Easy steikja Brauð
- Keramik Brauð Basket Upphitun Leiðbeiningar (3 Steps)
- Hvað er multigrain Ciabatta
- Hvernig á að Steikið Pita brauð (11 þrep)
- Hvernig á að gera brauð Frá nýlendutímanum (5 Steps)
- Hvernig á að þíða frosinn Brauð brauð (3 þrepum)
- Hvernig á að Fylgdu sesamfræum til Brauð skorpu
- Hvað Veitir Pumpernickel Brauð sína dökkum lit