Hvernig á að elda pönnukökur fyrir stóran hóp

Pönnukökur getur verið fljótur, þægilegur og appetizing leið til að fæða stóran hóp af fólki. Hvort sem það er á búðum krakkanna eða helgi góðgerðarstarf atburður, flestir eins pönnukökur og finna þá fyllingu og lystaukandi. The uppskrift hér gerir 72 pönnukökur. Ef þú áætla að flestir vilja borða að minnsta kosti tveir pönnukökur, uppskrift mun fæða það bil 36 manns. Ef þú ert að þjóna meira en það, margfalda uppskrift innihaldsefni samræmis. Sækja hluti sem þú þarft sækja leggja saman borð
Diskar
hnífa
Forks
2 stórum skálum sækja whisk < BR> 10 bollar allur-tilgangur hveiti sækja 1/4 bolli lyftiduft sækja 4-1 /2 tsk. matarsódi sækja 2 tsk. salt sækja sækja 12 egg
10 bollar súrmjólk glampi 3 bollar mjólk glampi 1 msk. Vanilla
3/4 bolli brætt smjörlíki sækja Skillet
Jurtaolía sækja Serving plata sækja stóra gáma hlynsíróp
smjör
Leiðbeiningar sækja

1. Setja upp þjóna svæði. Þegar þú byrjar á pönnukökur þínum, þeir vilja elda fljótt, svo þú þarft að vera viss um að hafa krydd og rétti í boði fyrir alla. Stafla eins mörgum plötum, gafflar og hnífar sem nauðsynleg leggja saman borð. Einnig veita mikinn flösku af hlynsírópi og smjör fyrir fólk til að setja á pönnukökum þeirra.
   

2. Sameina hveiti, lyftiduft, matarsóda og salt í stóra skál. Settu skál til hliðar.
   

3. Berja egg í aðra skál. Hægt slá í súrmjólk og mjólk, vanillu og bræddu smjörlíki. Hellið í þurru hráefni og hrærið með whisk þar bara blandað og slétt.
   

4. Hitið pönnu yfir miðlungs hita og bursta með olíu grænmeti. Notið aðeins lítið magn af olíu en sækja aftur um olíu þegar pönnu þinn verður þurr eins og þú elda pönnukökur.
   

5. Hellið 1/4 bolla af deigið á oiled pönnu fyrir hvert pönnukaka. Cook um tvær mínútur þar til the botn af the pönnukaka er gullinn brúnn og loftbólur myndast á áhrifum hlið. Flip pönnukökur yfir og elda í eina til tvær mínútur.
   

6. Fjarlægja pönnukökur úr pönnu og þjóna strax.