Hvernig á að Bakið hvítlauksbrauði (5 skref)

Hvítlauksbrauð er klassískt uppáhalds á matarborðið og dýrindis meðlæti mörgum cuisines. Heimabakað hvítlauksbrauð gert með alvöru smjöri og hvítlauk er langt umfram frystum hvítlauksbrauði frá kjörbúð. Það er gert úr fersku hráefni, þú ert fær um að stjórna nákvæmlega hvað fer á brauð og þú getur gert eins mikið eða eins lítið af því og þú vilt. Sækja Hlutur Þú þarft sækja baguette
1 stafur af smjöri (stofuhiti)
5 til 10 negulnaglar af hvítlauk sækja 1 til 2 tsk þurrkað Steinselja
brauð hníf
Butter hníf sækja
Sharp grænmeti Hnífur
Hvítlaukur ýta (valfrjálst ) sækja Fork
skálinni
álpappír
Heimalagaður hvítlauksbrauði

  1. Hitið ofninn í 350 gráður F. Skerið lítil rót enda frá hver klofnaði af hvítlauk og nudda pappír skinn í burtu. Annaðhvort höggva hvítlauksrif fínt með beittum hníf eða mylja þær í hvítlauk stutt. Setjið mulið /hakkað hvítlauk í skálinni.

  2. Bæta staf smjöri og steinselju í skál með hvítlauk. Blanda smjörið með gaffli, blanda það með hvítlauk og steinselju þar til þú hefur mjúkri útbreiðslu.

  3. Nota brauð hníf til að skera sneiðar yfir lengd baguette án sneið alveg í gegnum the botn af brauðinu. Gera þá eins og þykkur eða eins og þunnt eins og þú vilt. Fyrir litla hluta hvítlauksbrauði, bara skera burt og bjarga restinni af baguette þegar þú ert eins og margir sneiðar og þú vilt.

  4. halda varlega hver sneið opna eitt í einu og dreifa hvítlaukssmjöri jafnt yfir framan og aftan á hvert stykki. Reyndu að halda sneiðar fylgir botni brauð.

  5. Wrap öllu baguette lauslega með álpappír. Settu það á kex blaði eða beint á ofni rekki og bakið í um 30 mínútur. Fyrir crispier hvítlauksbrauði, baka til viðbótar 5 til 10 mínútur.