- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> bakstur Basics >>
Hvernig til Gera frosting sem þornar Stiff
The leyndarmál til fullkomna frosting blóm, landamæri og aðra hönnun sem halda lögun þeirra er skorpa buttercream frosting sem verður stífur eins og það þornar. Þó hefðbundin buttercream uppskrift notar smjör, fitu bráðnar auðveldlega við stofuhita og veldur Leitt skreytingar til að missa lögun. Solid grænmeti Stytting, á hinn bóginn, hefur miklu meiri bræðslumark henni en í smjöri og niðurstöður fyrir í harðri skorpu þegar blandað saman við sykur í frosting. Þessi tegund af buttercream virkar einnig vel ef þú vilt fullkomlega slétt áferð svipað fondant. Sækja Hlutur Þú þarft sækja blöndun skál
Electric hrærivél sækja grænmeti stytta
Butter (valfrjálst)
sækja duftformi sykur sækja mjólk eða vatni sækja bragðefni þykkni
myndband Leiðbeiningar sækja
-
Bæta við grænmeti styttingu á blöndun skál og blandið þar til fasta styttingu hefur Rjómalöguð, slétt áferð. Sem almenn regla, blanda 1 bolla af grænmeti styttingu fyrir hvert 1 pund af duftformi sykur, sem gefur um það bil 3 bolla af frosting. Ef þú vilt, getur þú komið í stað 1/2 bolla af smjöri í hálfa styttingu til að gefa frosting meira bragð, en vegna frosting mun ekki þorna eins stífur eins og þegar gert með aðeins stytta.
-
Blandið duftformi sykur í styttingu bil 1/2 bolla í einu, leyfa sykur til að fella rækilega áður en þú bætir meira af sykri. Notaðu 4 bollar eða 1 pund af duftformi sykur fyrir hverjar 3 bollum af frosting þörf. Eftir að hafa bætt síðustu hluti af sykri, blandan verður mjög stífur og crumbly.
-
Bæta mjólk eða vatn út í blönduna, með því að nota um 2 matskeiðar af vökva fyrir hvert pund af sykru á duftformi. Bæta vanillu þykkni eða annað bragðefni eftir smekk; nota bragð- útdrætti sparlega á hraða sem er um það bil 1 teskeið fyrir hvert pund af sykru á duftformi. Slá blönduna þar til það verður slétt og mjúk.
Previous:Hvernig til Bæta við niðursoðnum ávöxtum til cake batter
Next: Hvað gerist ef þú skilur rjóma Tarter út af sykri Cookies
Matur og drykkur
- Get ég notað krem tartar fyrir þykknun
- Hvernig á að Brauð Sole (4 Steps)
- Hvað er Chateau Cut
- An Easy Shortbread Stutt er í pönnu
- Hvernig til Gera Delicious Simple Crock Pot Nautakjöt steik
- Hvernig á að geyma matvæli með korn Fresh
- Hugmyndir fyrir Scotch Martini
- Hvað er Theanine & amp; Er Yerba Mate innihalda það
bakstur Basics
- Hvernig á að gera 3D Afmælisdagur kökur (14 þrep)
- Þú getur sett majónes í Banana Hnetu Brauð til að gera
- Hvernig á að ristað brauð sólblómafræ
- The Best Way til að hella Cupcakes í Muffin pönnur
- Hversu lengi getur fondant geymslu eftir litun
- Hvernig á að elda Center-Cut nautakjöt loin í ofni (9 St
- Troða Innihaldsefni
- Hvernig á að blindur baka Pie skorpu
- Getur geyma keypti kæli Pizza deigið notað til að gera b
- Hvernig á að gera eigin kjöt pies með sætabrauð (9 Ste