Hvernig á að Coat bakstur lak (5 skref)

Það er erfitt að ímynda sér hvað kokkar gerði fyrir uppfinningu Nonstick elda úða. Án efa, úða veitir einfaldasta leiðin til kápu a bakstur lak, hvort sem þú ert að elda breaded kjúklingabringur í kvöldmat eða whipping upp slatta af súkkulaði kökur í eftirrétt. Coat bakstur lak með traust, hvort sem þú notar úða eða tvær aðrar varabúnaður aðferð sem taka meiri tíma en ávöxtun jafn góðum árangri. Sækja Hlutur Þú þarft sækja bökunarplötu sækja Jurtaolía elda úða sækja Pappír handklæði sækja
smjör eða smjörlíki sækja basting bursta sækja Stytta
Leiðbeiningar sækja

1. Tryggja að bakstur lak er hreint, þurrt og á room temperature. Allar agnir eða matur mola eftir á blaði getur brenna, svo ekki sé minnst taint matinn sem þú vilt að baka. Leyfa kælda eða hitað bakstur lak til að fara aftur í stofuhita áður en þú feld það.
   

2. Athugaðu að bökunarplötu er ekki nú þegar Nonstick pönnu. Þessi blöð eru yfirleitt dekkri og sturdier en aðrar blöð ál bakstur og þurfa ekki lag.
   

3. Í bið bakstur lak á smá horn þannig að þú getur greinilega sjá það og úða því, lárétt og í raðir og á milli þeirra er fjórum til sex tommur, þar til það er þakinn með matarolíu úða. Ef puddles mynda á blaði, þú sennilega hafa beitt of mikið úða. Í þessu tilviki, einfaldlega afmá umfram með pappír handklæði. Ef þú ert í vafa skildu úða eins og það er; flestir jurtaolía sprey samanstanda af olíu og vatni, sem mun ekki hafa áhrif á bragð af mat sem þú ert að bakstur.
   

4. Bræðið smá smjör í pott. "Baste" bakstur lak með basting bursta þar til það er glansandi. Smjör mun veita meiri bragð til matar en ætti að vera áhorfandi af því að það getur brenna, sérstaklega við hátt hitastig.
   

5. Press stytta í aðgerð, sérstaklega fyrir kökur, vínarbrauð og kökur. Dýfa pappír handklæði í styttingu getur og frakki bakstur lak þar til það skín, ýta niður og breiða allir kekki. Stytting ber ekki bragð og ekki brenna auðveldlega, og margir Bakarar enn frekar það yfir grænmeti úða.