- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> bakstur Basics >>
Hvernig á að skipta staf smjör með styttri
Ef þú ert ert að gera smákökur eða önnur bakaðar vörur, getur þú venjulega skipta smjör eða smjörlíki með styttingu. Stytting inniheldur ekki vatn, samkvæmt Crisco, einn af stærstu framleiðendum vörunnar. Vegna þessa, verður þú að bæta vatn ásamt stytta til að viðhalda svipaðri áferð og ef vörurnar voru gerðar með smjöri. Sækja Hlutur Þú þarft sækja styttri sækja Measuring bollar
Measuring skeiðar
Vatn
Leiðbeiningar sækja
-
Lærðu hvaða matvæli sem þú ættir ekki að gera með því að skipta spýtu af smjöri með styttingu. Samkvæmt Crisco, ekki nota stytta í engum baka smákökur eða fudges og mola þegar uppskrift kallar bráðna smjörið og þá bæta við sykri. Smjör og stytta bráðnar við mismunandi hitastig, áhrif á gæði fudge eða sælgæti.
-
Skipta smjör með jöfnum fjárhæðum á styttingu. Til dæmis, ef uppskrift kallar 1 bolla af smjöri, nota 1 bolla af styttingu.
-
Vatni er bætt við uppskrift í viðbót við styttingu. Sem almenn regla, að hvert 1/4 bolli af styttingu, bæta 1 1/2 tsk af vatni, eða fyrir hvert 1/3 bolli af styttingu, bæta 2 teskeiðar af vatni. Ef þú bætir ekki vatn, búast bakkelsi til að vera fluffier og léttari.
Previous:Er Flour Inniheldur ger
Matur og drykkur
- Hvers vegna Gera Þú kæld Base Áður beygja það í ís
- Hvernig á að ripen á Honeydew melónu
- Hvernig á að Steam þorsk
- Hvernig á að drepa Grass með efni
- Hvernig á að gera Original James Bond drykkur ( 5 skref )
- Get ég STUFF upp Svínakjöt steikt á undan tíma
- Spice Varamenn fyrir Curry Powder
- Hvaða ert the toppur 10 Brewing Stofnanir
bakstur Basics
- Hvernig á að gera ítalska samloku rúlla
- Hvaða Orsök Cupcakes að vera þurr
- Hvernig á að gera kaffi-bragðbætt þeyttur rjómi
- Hvernig á að herða upp rjóma
- Hvernig á að frysta Profiteroles
- Hvernig til að skipta sjálf-Rising Flour stað allur-tilga
- Hvernig á að geyma Buttercream kökukrem
- Hvernig til Gera Engin baka smákökur chewy stað á hörð
- Hvernig á að skipta olíu með applesauce í bakstur (3 St
- Hvernig á að pakka & amp; Ship Pund Kökur með pósti