- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> krydd >>
Spice Varamenn fyrir Curry Powder
Allar karrý kryddi blandar innihalda nokkrar algengar krydd, venjulega jöfnu kóríander, svartur pipar, kúmen og túrmerik. Þú finnur svæðisbundin og ættgenga afbrigði um Asíu, en hver og einn er upprunnið með því að bæta krydd eftir smekk, a tækni sem þú getur notað heima til að tilvísun til-skapa uppáhalds þína útgáfu eða stofna fjölskyldu uppáhalds.
Base Mix sækja
Sameiginlegt krydd í grunn karrý blanda hver gefa ákveðna lit og bragð tilfinningu: túrmerik lit, pipar fyrir hita, cumin fyrir bitur smokiness og kóríander fyrir blóma, sítrus-eins smekk. Smit af karrý blandar stafað af stöð blanda og hafa mismunandi stigum sætleik, tartness og piquancy. Sameina jöfnu kóríander, svartur pipar, kúmen og túrmerik að gera grunn blanda.
Regional Tilbrigði sækja
Fyrir vægt karrý blanda með hæfilegum hita en þungur á ilm, bæta jöfnu fenugreek, kanil og negull á grunn blanda. Fyrir auka spark í krydd og piquancy, bæta við 1 matskeið af jörð engifer á bolla af blöndu ásamt jöfnum hlutum sinnepsfræjum og reykt paprika eða chili. Fyrir sætur-og-sterkan samsetningu, bæta við 2 msk af garam masala á bolla ásamt anís eða Fennel fræ.
Matur og drykkur
- Hvernig á að Cure Deer Kjöt (11 þrep)
- Hvernig á að sjá um Old Wood deigið Bowl (5 Steps)
- Hversu lengi á að geyma í kæli a Ger Starter Áður hell
- Hvernig á að fara út fyrir Sushi Sem Vegetarian
- Hvað er Lemon Grass
- Hvernig til Gera Ostur Spergilkál Rice (4 Steps)
- Native Food Spánar
- Hvernig á að Pan-steikja Pastrami
krydd
- Hvernig á að nota kínverska 5-Spice Powder
- Hvernig á að saltlegi piparkornum
- Vanilla Líma Varamenn
- Hvernig á að Emulsify Coconut Oil
- Hvernig til Gera grillið rifbeinin Dry nudda Uppskriftir
- Hvernig á að þorna Mint
- Hvernig á að mala piparkorn Án Grinder
- Hvernig á að elda með Curry
- Hvernig til Gera Piparrót frá rót
- Hvernig á að nota túrmerik til Próf PH (8 skref)