Hvernig til Gera fondant gljáandi (5 skref)

Margir kökur líta meira aðlaðandi með glansandi fondant yfirborði en ekki í mattur ljúka sem er almennt í tengslum við vals fondant. Bakarar hafa tilhneigingu til að nota sykur confectioner að halda fondant festist á veltingur pinna, svipað með hveiti þegar veltingur kex. The duftformi sykur fer sýnilega fondant illa og minna en lifandi. There ert margir aðferðir til að gera fondant nær glansandi og gljáandi, og líklega hefur þú það sem þú þarft að gera þetta þegar í búri þínu. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Stytta sækja pensilinn glampi Nonstick elda úða

Vodka
ljóma ryk sækja Handheld föt Steamer
Leiðbeiningar sækja

1. Nudda hendurnar með styttingu og slétt fingurna létt yfir að fondant á köku til að gera það glansandi. Verið varkár ekki til að ýta of erfitt eins og þú getur búið fingur birtingar á köku.
   

2. Notaðu pensilinn til að beita mjög þunnt lag af Nonstick elda úða á fondant. Önnur aðferð til að bursta nær að nota aðeins vatn eða einn-á-mann hlutfall af vodka bursti á fondant. The áfengi gufar en skilur gljáa þegar vodka aðferð.
   

3. kæla lokið köku sem annar valkostur til að búa til gljáandi útlit til fondant. Ef þú kýst að aðeins hafa hluta af fondant glansandi, kæli allt kaka er ekki besti kosturinn.
   

4. Brush ljóma ryk yfir köku fondant til að gera það glansandi, sem veldur því að blikandi gljáa. Þessi aðferð krefst notkunar jafnvel höggum og lítið magn af ryki að koma í veg fyrir að fá ójafnan upphæð á köku fondant.
   

5. Steam á fondant nota handfesta fatnað gufuskipsins að búa til gljáandi útlit til fondant sem annað val. Nota skal með gát svo að ekki brenna fingurna með gufu, eða halda gufuskipsins á einum stað of lengi til að koma í veg fyrir vot fondant og streaking litum. Gufa rids einnig fondant sykur ofgnótt confectioner er.