Hvernig á að mæla pasta fyrir fjóra

Pasta, einu sinni talin ítalska sérgrein, er staðall American kvöldmat fargjald - vinsæll valkostur fyrir fjölskyldur og skemmtilegur. Það kemur í endalausri ýmsum stærðum og gerðum og er í boði á flestum matvöruverslunum. Pasta er yfirleitt gert með semolina hveiti, en nýrri afbrigði eru einnig flavorful efni eins og spínat, graslauk, hvítlauk, sítrónu, sól-þurrkaðir tómatar og ólífur. Þessi innihaldsefni áhrif á bragð og útlit pasta, sem gæti einnig haft áhrif á hvernig þú mæla, elda og þjóna pasta fyrir þig eða fjölskyldu af fjórum. Sækja Hlutur Þú þarft
Food mælikvarða sækja Measuring bolla
Ólífuolía
Leiðbeiningar sækja

  1. Mál þurr pasta á kvarðanum. Eitt pund af þurru pasta mun þjóna fjórum sem aðalrétt.

  2. Nota mæla bolla eða litla-lagaður pasta eins og makkarónur, cavatelli, Penne eða ziti ef þú ert ekki með mælikvarða . Fjórar aura af Ósoðin pasta er jafnt og 1 bolla af þurrkuðum pasta. Þetta mun gefa um 2 1/2 bolla af soðnu pasta. Sextán aura pasta mun þjóna fjóra manns.

  3. Knippi þræðir langan pasta, svo sem Linguine, spaghettí eða vermicelli, að mæla nóg fyrir fjóra manns. A 1-tomma í þvermál fullt af langur þurru pasta er jafnt og 4 aura ósoðnar pasta og muni verða um 2 bolla af soðnu pasta; a 4-tomma í þvermál búnt mun þjóna fjóra manns.

  4. Ráðstöfun eldað pasta með mæla bolla. Átta bollar af soðnum pasta mun þjóna fjóra manns.

  5. Tilraun með mælingum ef þú ert að skipuleggja pasta kvöldmat fyrir fjóra. Fresh, ósoðið pasta með eggjum er þyngri en þurrkuðum pasta frá matvöruverslun birgðir. Sem almenn regla, 1/2 bolli af ósoðið, ferskur pasta muni einn skammt af soðnu pasta og 2 bolla af ósoðnar ferskur pasta mun þjóna fjóra manns.