Hvernig til Gera fondant líta út eins trjábörk

Það eru nokkur uppskriftir, eins og "B & ucirc; Che de nr & euml L" - eða Yule-log köku, þar sem tré-gelta eins áferð bætir útliti kaka. Tréð-gelta útlit getur verið einföld eða flókin, úr tré-korn mynstri röndum sem benda gelta. Purchase látlaus fondant eða gera það út af læknastokkrós rjóma og sykri confectioners; leita að uppskrift á netinu. Þú getur fundið áferð dýnur í iðn verslanir eða á netinu. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 14-oz. poka dökk kakó nammi lag diskar sækja 1/2 bolli síróp sækja pappír vax sækja £ 1 látlaus fondant sækja Black-Gel matarlit
Kakóduft sækja Rolling pinna
Sharp hníf sækja Wood-áferð motta
Leiðbeiningar sækja

  1. Bræðið kakó diska í örbylgjuofni í 30 sekúndna fresti, þar til þeir eru bræddir. Sir í síróp. Hellið blöndunni á blaði pappír vax og kæla það alveg.

  2. Hnoðið stykki af kakó blöndu þar til það er mjúkt. Smám hnoða kakó blöndu í fondant þar til það er samræmdu brúnn litur. Ef liturinn er of ljós, hnoða í sumum svart-gel matarlit.

  3. ryk lak af pappír vax með kakódufti. Settu fondant ofan og ryk það með meiri kakódufti. Settu annað stykki af pappír vax ofan og rúlla út fondant með veltingur pinna fyrr en það er 1 /8- að 1/4 tommu þykkur.

  4. Fjarlægja efst stykki af vax pappír. Notaðu beittum hníf til að "draga" gelta áferð á viðinn með því að toga hnífinn lóðrétt yfir fondant. Línurnar ættu stundum skerast, og hringlaga "hnútar" er hægt að draga inn með hníf. Víxl, leggja tré-korn mat yfir fondant og stutt harða; fjarlægja mottuna hægt að sýna áferð.

  5. Roll viðbótar súkkulaði fondant í þunnar reipi og þrýsta varlega yfir línur til að bæta við þrívítt tré-gelta áferð. sækja
    sækja