Hvernig á að baka smákökur á a campfire

Handtaka hita úr campfire og þú getur snúið nánast hvaða lidded pönnu í litlum ofni. Það er rauða glóðum sem gefa burt jafnvel hita sem þú þarft fyrir bakstur, svo brenna eldinn niður glóðum þegar þú vilt gera smákökur. Raða traustur campfire rekki yfir glóðum, eða nota eld hringinn kveðið á mörgum tjaldsvæðum. Taktu eftir geyma-keypti kex deigið eða gera uppáhalds uppskrift og pakka henni í zip-innsigli plastpoka. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Non-stafur álpappír sækja pönnu eða pönnu með loki
Heavy-skylda álpappír sækja Leður, hita-öruggur hanska eða einangruðum potholders
campfire rekki eða campfire hringur
Long-meðhöndlaðar töng
eldföstum bakkanum, skorið borð eða stór pönnu sækja Reflector ofn (valfrjálst)
pönnu eða pönnu Cookies sækja

  1. Settu lak af non-stafur álpappír á matreiðslu yfirborði pönnu eða pönnu við meðhöndlaða hlið sem snýr upp. Aðskilja deigið í kex-stór stykki og setja þær á filmu, þannig um 2 tommur á milli hvor.

  2. Tjald a lak af þungur-skylda álpappír yfir pönnu, þannig um 4 tommu lofthelgi undir að búa til hita kammertónlist svo smákökur getur bakað. Notaðu yfirstærð lak af filmu svo þú getur crimp það lauslega til að tryggja það, ef þörf krefur. Cover pönnu með tented filmu eða loki.

  3. Wear leður eld hanska eða nota thickly einangruðum potholders að stilla pönnu eða pönnu á rekki yfir campfire.

  4. Hef brún á filmu með töng til að athuga smákökur eftir tvær til þrjár mínútur. Reseal þunna tjaldið, og stilla rekki hæð ef nauðsyn krefur til að koma í veg fyrir steikjandi. Uppskriftir mismunandi, en flestir kökur eru gerðar í sjö til 10 mínútur.

  5. Fjarlægja efst filmu þegar fótspor eru gerð. Halda eldföstum bakka eða stórt pönnu við hliðina á pönnu, grípa brún non-stafur filmu með langan meðhöndluð töng og renna filmu og fótspor af pönnu og á bakkanum. Lyftu pönnu af eldi þegar smákökur eru gert, og renna filmu og fótspor saman úr pönnu á bakka eða borð.
    Reflector Ofnbakaður sækja

    1. Rake á glóðum í litla hrúgu og setja upp reflector ofn við hliðina á glóðum. Ákveða vindátt, og setja ofninn svo vindurinn slær baki. Þetta hindrar ösku frá blása í matinn þinn. Akkeri á eldavélinni ramma og hlið vængi tryggilega.

    2. Cover bakstur lak sem passar reflector ofn með non-stafur filmu. Settu kex deigið klumpur á filmu millibili. Ef ofninn þinn hefur tvö rekki, undirbúa tvo blöð af smákökum og baka þá á sama tíma.

    3. Renndu bakstur blöð inn á reflector ofninum rekki og loka efst á ofninum, með hlífðarhanska eða pottinn eigenda.

    4. Horfa á kökum frá opnum framan ofn.

    5. Lyftu efst á reflector ofninum þegar kex er gert, og fjarlægja bakstur lak. Renndu filmu og fótspor burt bakstur lak.