Hvernig Til Byggja a Chile roaster

steiktu Chile papriku er athöfn af charring húðina með hár hiti. Chile papriku má brennt á grill, eldavél toppur eða öðrum búnaði sem skapar elda. Using a grill eða eldavél til steikt Chiles krefst þess að þú að setja Chile pipar beint á grillið flottur eða helluborði brennari. Ef grill flottur eða eldavél toppur brennari er óhrein, að Chile pipar getur ná upp smá angurvær bragði. Til að koma í veg bragðið af chile sé breytt, byggja Chile roaster. A Chile roaster er rotisserie stíl skip sem situr ofan loga og snýr Chiles sem þeir steikja. Sækja Hlutur Þú þarft sækja grill
vélknúnum rotisserie Kit sækja gatað ál, 24 af 36 tommu
2 eldavél pípa húfur, 8-tommu sækja 4 ál barir, 36-tommu
22 gauge ryðfríu stáli lak sækja & frac12; -inch ryðfríu boltar stáli sækja Washers
Hnetur sækja Drill með borkrà sækja 2 stillanlegar skiptilyklar sækja Tin snips sækja Welding kyndill sækja Welding grímu sækja Black merki
Building roaster sækja

  1. Snúðu gatað ál langsum í hólk. Blokkin á að vera 36 tommur að lengd. Weld aðliggjandi brúnir saman. Notið dulið welder meðan suðu. Þetta er rotisserie körfu.

  2. Með tini snips, skera hring út af 22 gauge ryðfríu stáli sem mælir 2 tommur stærri en strokka í þvermál. Skerið ryðfríu stáli hring inn í "X." Þetta mun verða innri stuðning við rotisserie körfu.

  3. Bend 1/2 tomma af hvorum "X" til að mynda 90 gráðu horn. Bora gat í miðju "X." Notaðu krónu sem er í sömu stærð og á rotisserie armur fylgir með rotisserie Kit.

  4. Settu fjórum 36-tommu ál bars í rotisserie körfu og rúmi þeim jafnt í sundur. Settu innri stuðning í rotisserie körfu til að athuga afstöðu ál- börum. The boginn brúnir innri stuðningi ætti að samræma með áli börum. Merkja staðsetningu ál- börum með merki. Fjarlægðu innri stuðning.

  5. Drill þrjár holur í hvora álstöng, einn á hvorn enda og einn í miðju. Setjið & frac12; -inch ryðfríu stáli Boltinn í ytri holur á hverri álstöng. Settu þvottavél og hneta á lok hvers boltanum. Hertu hvert bolta með tveimur stillanleg wrenches að tryggja ál bars til rotisserie körfu.

  6. Bora gat í miðju hvers laut brún innri stuðning. Settu innri stuðning og samræma holur við miðju gatið hvers álstöng. Öruggur innri stuðning við & frac12;. -inch Ryðfríu stáli boltar, þvottavélar og hnetur

  7. Settu armur rotisserie í gegnum gatið í miðju innri stuðning. Staðsettu handlegginn svo ábending (sá hluti sem er lengst í burtu frá rotisserie mótor) er í samræmi við brún rotisserie körfu. Hinn endi handlegg ætti að ná úr körfunni.

  8. Bora gat í miðju einn af eldavél pípa húfur. Notaðu krónu sömu stærð og handlegg. Settu þessa eldavél pípa lokið á hlið körfunni þar sem armur nær út. Bora holur í the hlið af the eldavél pípa loki og tryggja það að körfunni með & frac12; -inch ryðfríu stáli boltar, þvottavélar og hnetur. Festu hina eldavél pípa loki til hinum megin körfunni, en tryggja það með boltar. The eldavél pípa loki ekki tryggt með boltum er færanlegur hettu.

  9. Settu handlegginn í mótor á rotisserie Kit og tryggja það með leiðbeiningum framleiðanda.
    < li>

    Festið rotisserie yfir grill gegnum leiðbeiningar framleiðanda.
    Notkun roaster

    1. Hitið grillið á 450 gráður Fahrenheit.
      sækja

    2. Taktu færanlegur lokið af rotisserie körfunni. Notaðu töng eða vera hitaþolnum hanska; málmur verður heitt.

    3. Bæta í Chile papriku körfu og skipta um færanlegur hettu.

    4. Cook í Chile papriku fyrr húð verður svartur. Eins rotisserie víxl, eru paprika snúið í körfunni svo húð ætti að vera charred jafnt á hvern pipar.

    5. Taktu færanlegur hettu og fjarlægja papriku.

    6. Settu Chile papriku í stóra skál. Cover skál með plastfilmu. Hitinn frá papriku skapar gufu sem mun vera fastur í skál þökk sé plastfilmu. Gufan losar húðina gegn pipar og gerir það auðvelt að fjarlægja.

    7. Steam í Chile papriku í 10 mínútur. Fjarlægðu plast hula.

    8. Nudda papriku varlega með þumli þínum undir köldu rennandi vatni til að fjarlægja húðina.