Hvernig til Gera kleinuhringir Án Deep Fryer

Gerð kleinuhringir þarf ekki djúpt fryer. Með sumum nákvæmu eftirliti, með pott eða wok af heitu olíu virkar eins og heilbrigður eins djúpt fryer véla. Sama hvaða aðferð sem þú velur, að gera þessar sætur skemmtun heima getur verið skemmtilegt verkefni með dýrindis verðlaun í lokin. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Pot, pönnu eða wok sækja 2 (eða fleiri) lítra af matarolíu
donut batter sækja rifa skeið
töng
Bakki eða blaði pönnu sækja Pappír handklæði sækja álegg
pott, Skillet eða Wok

1. Undirbúa donut batter (sjá úrræði fyrir uppskriftir).
   

2. Cut donut form, fjarlægja miðstöðvar. Bæta miðstöðvar aftur til deigið eða halda til að gera slatta af "holur donut."
   

3. Heat um tvö lítra af matarolíu í stórum potti, steypujárni pönnu eða wok.
   sækja

4. Line bakki eða pönnu með pappír handklæði.
   

5. Með nammi hitamæli til að athuga hitastigið, hita á hár uns olían nær 350 gráður F .
   

6. Bæta kleinuhringir til olíu. Elda á annarri hliðinni, um tvær eða þrjár mínútur. Slökkva kleinuhringir yfir og elda fyrir aðra tvær eða þrjár mínútur
   

7. Fjarlægja kleinuhringir úr heitu olíu með töng. látið kólna á handklæði pappír í um fimm mínútur.
   

8. Virkja álegg eins og duftformi eða öðrum sykri, glerung og súkkulaði.
   Bakaður sækja

   1. Undirbúa ger byggir donut deigið (sjá úrræði fyrir uppskriftir).
      

   2. Eftir fyrstu upprás deigið, skera hringi af deigi án þess að fjarlægja miðstöðvar.
      sækja

   3. Flytja hringi til parchment-lína bakstur lak og stimpla út smærri innri hringi með minni skútu. Fjarlægi innri holur fyrr verður raskað kleinuhringir þegar þú færir þær á pönnu.
      

   4. Cover með hreinum klút og láta rísa annar 45 mínútur.
      

   5. Bakað við 375 gráður F uns botn eru gullna, um átta til 10 mínútur.
      

   6. Fjarlægja kleinuhringir frá ofninum og látið kólna mjög stuttlega. Á meðan þeir eru enn heitt, dýfa í skál af bræddu smjöri og henda með sykri eða öðrum áleggi.