- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> matreiðsluaðferðir >>
Hvernig á að skera Pancetta (10 þrep)
Feitletruðu og salt svínakjöt keim af pancetta auka bara um allt sem þú elda það með, þar á meðal pasta, súpur og soðnum grænmeti. Pancetta er ítalska útgáfa af beikoni. Báðir eru skera úr svínakjöti maga; pancetta er vanur og lækna, en ekki reykt. Þú getur yfirleitt fundið það í bæði vals formi og rétthyrnd plötum og presliced. Fer eftir því hvernig þú ætlar að nota pancetta, nota hníf beittum kenjum kokksins að teningar vals eða íbúð plötum af pancetta í teninga eða skera pancetta sneiðar í stutta ræmur. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Clean skorið borð
hníf sækja Sharp kokkur
dicing Hella Pancetta sækja
-
Settu pancetta hella á hreint skorið borð. Skerið hella inn í enn-stór sneiðar, með hníf beittum kenjum kokksins. Þú getur gert sneiðar eins og þykkur eins og þú vilt.
-
Lay nokkrar af þeim pancetta sneiðar ofan á hvert annað, þá skera yfir þá langsum til að gera enn-stór ræma.
sækja -
Kveikja miðana fjórðungur beygju og þvert ræmur á jafnvel millibili til að búa hægelduðum pancetta teningur.
Skurður Vals Pancetta sækja-
Settu vals pancetta á hreint skorið borð og skerið burt báðum endum. Setja þá til hliðar.
-
sneið restin af rúlla í sneiðar að minnsta kosti 1/2-tomma þykkur. Lay tvær eða þrjár sneiðar í einu ofan á hvor og skerið í jafna stærð ræmur.
-
Cut yfir sneiðar sem þú gerðir bara að teningar pancetta. Endurtakið með restina af sneiðar.
-
Leggja tvo hringlaga endir stykki á íbúð hliðum þeirra og skera burt bara nóg af the toppur til að gefa þér íbúð yfirborð. Teningar endir stykki með sneið hver í jafnvel sneiðar, þá skera yfir sneiðar.
Skurður Thin-sneið Pancetta sækja-
Lay nokkrar mjög þunnar sneiðar af pancetta ofan á hvern annan.
-
Rúlla upp sneiðar til að búa til log lögun, eins og vals vindla.
-
sneiða niður á miðju af vals pancetta sneiðar, þá skera þvert niður lengd pancetta til að búa til íbúð, stutt lengjur af pancetta.
-
-
Matur og drykkur
- A Good entrée Með Kjötbollur
- Þú getur Gera Quiche Án skorpu
- Hvernig á að Steikið túnfiskur patties í Pan
- Hvernig á að nota parchment pappír fyrir Kökur
- Hvernig til Gera Wine Frá þykkni
- Hvernig á að afhýða og Store Grapefruit (5 skref)
- Hvernig á að Pan steikja karfa & amp; Capers (8 skref)
- Hvernig á að frysta rósakál (9 Steps)
matreiðsluaðferðir
- Hvernig á að elda lamb Chuck
- Módernísk Matreiðsla
- Hvernig á að elda Kale Raab
- Hvernig til Sprunga á Humar kló án Humar Kex
- Hvernig til Gera Ostur skyri fyrir Poutine (14 þrep)
- Hvernig á að gera Soðin Platanos (4 skrefum)
- Laugardagur Salat Goes Með svínakjöt loin
- Hvernig á að baste kalkúnn án Butter (5 skref)
- Hvernig á að drepa krabbi
- Hvernig til að skipta duftformi sykur fyrir kurlaður sykur