- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> matreiðsluaðferðir >>
Hvernig á að Steikið Gyozas
Steam-gera út gefur Japanska gyozas rök, heitt innréttingu, silkimjúkur topp og kremuðum botn - sönn textural gleði. Líkur á útliti Kóreu mandu og kínverska potstickers eru gyozas pleated deigið vasa vafinn í kringum fyllingu, yfirleitt jörð svínakjöt og hakkað grænmeti. Gyoza umbúðir eru ultrathin, svo gufu síast í dumpling og fær fylla Piping heitt, og dálítið af olíu caramelizes botn, gera hvert bíta stökkt rök og útboð á sama tíma. Jafnvel þó gufu-gera út er tveggja elda aðferðir í einu, þú þarft aðeins einn Hlutur pönnu. Sækja Þú þarft
Nonstick eldið pönnu
Neutral-bragðbætt olíu, svo sem sólblómaolíu, safflower eða soybean
Leiðbeiningar sækja
-
Heat bara nóg olía að húða neðst á Nonstick eldið pönnu og setja það á eldavélinni yfir miðlungs hita. Láttu olíu hita í um þrjár mínútur.
-
leggja gyozas í pönnu þétt saman, pleated-hlið upp, ekki meira en 1/4 tomma í sundur. Staðsettu gyozas í sömu átt til að passa eins mörgum og mögulegt er í pönnu án yfirfylla það.
-
elda gyozas þar til þú byrjar bara að heyra pabbi, sem þýðir neðst á skinn hafa byrjað að brúnt, þá stilla hitann. Hellið um 1/2 bolla af vatni á pönnu og hylja það með loki.
-
Steam á gyozas fyrr en þeir birtast Puffy og hálfgagnsær, um 10 mínútur. Afhjúpa pönnuna og stilla hitann hátt.
-
elda dumplings þar til þú heyrir skjótum pabbi og háði, sem þýðir að botn af dumplings eru mjög caramelizing og Browning. Athugaðu neðst á dumpling eða tveir; það ætti að hafa dökk gullna brúnt lit..
-
Færðu gyozas til disk með spaða og staðsetja þær seared-hlið upp. Berið fram strax.
Matur og drykkur
- Hvernig til Fjarlægja Salt Frá ansjósu
- Getur Espresso vera notaður í ostakökum
- Gistihús Hugmyndir Með appelsínugul & amp; Epli
- Tegund Rice að nota í paella
- Get ég Sjóðið Gulrætur kvöldið áður grilla
- Hvernig á að Smoke rifbeinin á Brinkmann Grill (13 Steps)
- Get Baking Soda staðinn fyrir Ger- í Making beyglur
- . Hvernig á að hægt Grænar baunir
matreiðsluaðferðir
- Hvernig á að Bakið battered Pickles (8 skref)
- Hvernig á að Marinerið rifbeinin með epli eplasafi
- Skalottlaukur í Lamb Crown steikt
- Hvernig á að mala gulrætur (6 Steps)
- Sex Þættir sem áhrif hafa Egg White Foam
- Hvernig á að elda hella Bacon
- Hvernig á að þurrka súpa
- Hvernig á að Vætt Dry Cookies Þegar þeir eru bakaðar
- Hvernig á að hægt Mjólk án þess að spilla
- Get ég gera empanadas Án styttri