- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> matreiðsluaðferðir >>
Hvernig til Festa Curry þegar það er of sætur
Þú getur alltaf bæta við sykri í fat en þú getur aldrei tekið það út. Hið sama gildir um salt, pipar og bara um önnur krydd eða krydd. Hins vegar, ef þú fékkst ánægð með sykri þegar að karrý getur þú jafnvægi það með biturð eða sýrustig. Bitur, kryddaður og sýrða bragðskyn getur á móti óhóflega sætleik - að hve miklu leyti -. Og eru besta lækning fyrir cloying karrý sækja Fenugreek sækja
Þegar þú vilt að yfirstíga of sætleik í karrý með bitur, súr eða kryddaður efni, bæta þeim að smakka og sparlega, eða þú munt aukið vandann. Fenugreek er algeng karrý efni, og hefur arómatísk biturleika sem er notað judiciously, koma sætt karrý aftur til sátt. Til að jafnvægi með biturð, bæta 1/4 teskeið af mulið fenugreek fræ á bolla af karrý. Láttu fenugreek krauma í karrý í 2 til 3 mínútur, og þá smakka og stilla örlítið ef þörf krefur.
Chili flögur sækja
Red Chili flögur koma mikið af hita fyrir stærð þeirra, og bæta við skemmtilega spiciness þegar þú notar þá sparlega. Bæta 1/4 teskeið af rauðum flögum Chili á bolla af karrý, og þá látið malla í 2 til 3 mínútur til að vinna úr spiciness. Smakkið karrý og stilla með fleiri chili flögur og, ef nauðsyn krefur, fenugreek.
Sýrur sækja
sýrur, svo sem lime safa, eru yin að Yang sykur er. Kreista safa úr fjórðungi lime í karrý og hrærið. Taste að sjá hvar tartness setja sætleik, og bæta við fleiri ef þörf krefur. A snerta af chili flögur ásamt kalki gæti verið hvað karrý þarf að vega upp á móti sætleik.
Matur og drykkur
- Hvernig á að nota kísill mold fyrir köku
- Þú getur Gera Thai Coconut súpa Án Ginger
- Hvernig Til að para vín með Grillaður Nautalundir
- Hvernig á að elda Nautakjöt & amp; Rice í Slow eldavél
- Get ég notað Soda Pop í brownies
- Hvað á að gera ef Ger Mun ekki freyða
- Hvernig á að Season a Ryðfrítt stál Grill
- Bakstur Saltaðar hnetur (6 Steps)
matreiðsluaðferðir
- Hvernig á að elda hirsi í Rice eldavél
- Hvernig á að skera þunnar ræmur af kúrbít (4 Steps)
- Hvernig á að rotisserie kalkún (5 skref)
- Hvernig á að nota köfnunarefni til Frysta Þurrmatur (6
- Getur Svínakjöt steikt Vertu Pink í Mið-
- Hvernig til Gera Minni balsamic ediki
- Hvernig á að Steam steikur (5 skref)
- Hvernig á að geyma Granny Smith epli af Beygja Brown
- Hvernig á að Steam Rice noodles
- Hvernig á að Blanch Grænar baunir