Hvernig á að geyma Heimalagaður Pizza deigið Overnight

Pizza er meðal uppáhalds mat Bandaríkjanna, og það er sannarlega einfalt að gera. Það samanstendur af deigi, osti og sósu. Hver gat sóðaskapur það upp? En eins og allir fyrrum New Yorker útlegð til hinterlands hefur uppgötvað, góð pizza getur verið erfitt að finna í sumum stöðum. Kaupa fyrirfram gerðri deigið og geyma það í ísskáp þannig að þú þarft það tilbúið til notkunar. Flest pizza deigið mun halda í um 3 daga í kæli. Sækja Hlutur Þú þarft sækja hveiti
Pizza deigið
Bowl eða bakki
parchment pappír sækja Ólífuolía
Sætabrauð bursta sækja
Leiðbeiningar sækja

1. Aðskilja deigið í að þjóna-stór boltum. Hver bolti ætti að vera nóg að gera einn pizzu. Stærð verður mismunandi eftir fjölda pizzur þú gerir.
   

2. Spread hveiti á vinnusvæði. Coat hver bolti í hveiti.
   

3. Line skál eða bakka með parchment pappír. Settu deigið kúlur á parchment. Bursta hvert bolta með ólífuolíu. Cover bakkanum með plastfilmu. Á degi sem þú munt nota deigið, láta það hvíla við stofuhita í 2 klst áður en þú notar það.