- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> matreiðsluaðferðir >>
Hvernig á að binda & Truss kjúklingur fyrir rotisserie
Ef þú ert að undirbúa að steikja kjúkling á rotisserie, íhuga trussing það fyrirfram. Þótt það sé ekki nauðsynlegt að truss kjúklingur fyrir matreiðslu, gera svo hefur nokkra kosti. Ef þú ert að troða kjúklingur þinn, trussing kemur í veg fyrir efni frá hella. Trussing gerir einnig kjúklingur auðveldara að móta og hjálpar fuglinn halda lögun sinni fyrir betri kynningu á þjóna. Trussing tekur lágmarks fyrirhöfn og hægt að gera í eins litlu og eina mínútu. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 24 til 30 tommu stykki af garni Slátrarahundurinn
Knife eða eldhús skæri
Leiðbeiningar sækja
-
Settu kjúklinginn á bak. Tuck vængirnir behinds axlir hennar. Staðsettu kjúklingur þannig að sporðinn snúi að þér.
-
Raða gam Butcher þannig að það fellur í jafna helminga. Færið garni undir skotti kjúklingur og allt milli fóta hennar. Yfir garni einu sinni þannig að það binst skottið.
-
Koma í hvert hlið garnsins yfir botni fætur kjúklingur eða smæstu hluta drumstick. Yfir garni aftur undir fótum en yfir skottið og rífa það þétt. Þetta dregur hala og fætur saman.
-
Haltu garni fastur með þumalfingur þinn og færa það upp að öxlum kjúklingur er. Geymið garni lágt að borðinu og undirstaða af the kjúklingur eins og þú draga það upp.
-
Ýta niður á toppur af herðum kjúklingi er við vísitölu fingrunum. Yfir garni framan háls kjúklingur er. Dragðu garni þétt og binda það eitt sinn um framan á hálsi. Þetta dregur í herðar.
-
Haldið garni þétt og flettir kjúklingur á maga hennar. Binda garni aftur á bak við háls með tvöfaldan hnút. Skera burt allir umfram garni.
Previous:Hvernig á að Grill a Frozen Pizza ( 3 Steps )
Next: Hvernig til Skapa kaka form út af heilum skálum (15 þrep)
Matur og drykkur
- Hvernig Til Setja Sugar úrvals á Sugar Cookies (4 skrefum)
- Hugmyndir til að skreyta a Giraffe kaka
- Hvernig til Gera a Lime Zest condiment (10 þrep)
- Hvernig á að nota hægur eldavél til hita rifbeinin
- Varamenn fyrir Rapadura
- Hvernig á að elda Galangal
- Hvernig á að halda Vodka Eftir Þú Opna það
- Hvernig til Festa a mascarpone frosting
matreiðsluaðferðir
- Hvernig á að skera portobello sveppum
- Hvernig til Gera Heimalagaður Pita Chips
- Hvernig á að BBQ svínum Feet
- Hvernig á að skera eggaldin með Mandoline
- Hvað eru rennet töflur
- Hvernig á að gerjast Foods Using mysu (9 Steps)
- Get ég notað lyftiduft að þykkna Sauce
- Hvernig á að elda hægelduðum Kartöflur í örbylgjuofni
- Hvernig á að passa ljós Gas Grill
- Hvernig til Gera majónes