- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> matreiðsluaðferðir >>
Hvernig á að ljós Viðarkol BBQ (5 skref)
Hvort sem þú ert kveikið kol grillið í fyrsta sinn eða hafa haft lítið niðurstöður í fortíðinni, með nokkrum einföldum lýsingu tækni mun tryggja farsælan rúmi glóðum fyrir matreiðslu . Eitt af algengustu mistök þegar lysti kol kubba er ekki stöflun þá almennilega svo þeir eru jafnt kveikt Lykillinn er að móta kol á þann hátt sem rétt ventilates á kubba svo þeir kviknað og brenna jafnt. Sækja Hlutur Þú þarft glampi viðarkol kubba glampi Léttari vökva glampi mæliglas sækja
Long eldspýtur eða lengri nosed bútan léttari sækja Ryðfrítt-stál eldur töng
Leiðbeiningar sækja
-
Fjarlægja elda grill frá grillið þitt. Telja 30 kol kubba fyrir hvert pund af kjöti sem þú ætlar að elda. 30 kubba vega um pund.
-
Settu kubba í botni grillið eða á neðri grillið ef grillið er einn fyrir að halda kolum. Stafla kubba u.þ.b. í laginu eins og pýramída.
-
Hellið léttari vökva hægt á kubba, húða þeim jafnt. Nota & frac14; bolli af léttari vökva fyrir hvert pund af kubba. Láttu kubba drekka í um mínútu.
-
Kveikið á kol neðst á pýramída með langa leik eða lengri nosed bútan léttari. Eftir um það bil 30 mínútur, kubba verður fjallað í gráum ösku og mun gefa burt a daufa-appelsína ljóma.
-
dreifa kubba í jafnvel lag á the botn af the grillið, með ryðfríu-stál eldur töng. Settu elda grill aftur á grillinu.
Previous:Hvernig á að Blanch Grænar baunir
matreiðsluaðferðir
- Hvernig á að Skilið Ýttu Ginger
- Hvernig á að þvo fiskinn áður en matreiðslu It (6 Step
- Hvernig á að Sjóðið blaðlaukur
- Hvernig til Gera pera safa með juicer til niðursuðu
- Braising á Cornish Hen með ediki
- Hvernig á að Stafa Peppers
- Hvernig á að Hard Sjóðið egg Fljótt (10 Steps)
- Hvernig til Gera blackened kálfakjöt chops
- Hvernig á að Charbroil steik (7 Steps)
- Hvernig á að saltlegi reyktum Tyrklands (5 skref)