Hvernig á að hita tamales (5 Steps)

Tamales eru Mexican matur gert með blöndu af korn máltíð (Masa), kjöt, rauð eða græn sósu og krydd og vafinn í korn husk. Rétt hlýnun af tamales veg fyrir þá frá getting of soggy eða ekki verið hituð alla leið í gegnum. Hlýnun þíða tamales virkar hraðar, en fryst Tamales hægt að hita upp aftur með smá auka tíma. Tamales gera góða hratt máltíðir og eru að fylla á eigin spýtur, en þjóna með hrísgrjónum og Pinto baunir fyrir fulla máltíð. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Stockpot eða pott með loki
Steamer körfu sækja
töng sækja spaða
Leiðbeiningar sækja

1. Settu steamer körfu í stockpot eða pott og bæta vatni þar til vatnið nær bara til the botn af körfunni. Ekki yfirmagn -. Þú vilt ekki tamales sitja í vatni, þar sem þetta mun valda þeim að fá soggy og hugsanlega falla í sundur
   

2. Hitið vatn að sjóða, og þá snúa niður á krauma. Það er ekki nauðsynlegt að halda veltingur sjóða fara allan tímann; a krauma mun halda gufu hækkandi og vatnið mun ekki elda eins fljótt.
   

3. Settu tamales í pottinum, enda, og loka lokinu. Ef þú hefur aðeins einn eða tveir, þú getur leggja þau niður eftir endilöngu. Verið varkár af gufunni þegar setja tamales í pottinum. Það er best að nota töng eða spaða til að setja þær í. Einnig nema Tamales eru mjög vel pakkað, vera meðvitaður um að hýði gæti opnað og hella fyllingunni.
   

4. hita Tamales fyrir 20 mínútur. Ef Tamales eru frystar, munu þeir þurfa um 10 fleiri mínútur. Athugaðu að ganga úr skugga um að þú átt nóg af vatni í botni kersins fyrir frekari gufa tíma og bæta nokkrum í ef þörf krefur. Tamales eru soðin þegar korn husk eðlilega draga frá Masa.
   

5. Vandlega fjarlægja lokið og horfa sleppi gufu. Taktu tamales vandlega með töng. Þú vilt kannski að halda spaða undir í tilviki korn hýði byrja að opna.