Hvernig á að Steam blómkál Án gufuskipsins (7 Steps)

Þegar elda blómkál, það er best að gufa grænmeti. Sjóðandi það getur valdið því að florets að overcook, gerir þær daunillur, mushy og (í sumum tilvikum) óætu. Með því móti, rauk blómkál er björt, sætur og örlítið stökkt. Þú getur gufu blómkál, jafnvel ef þú ert ekki með eldavél-toppur steamer körfu. Gufa blómkál florets í nær skál í örbylgjuofni er fljótleg og auðveld leið til að fá sömu niðurstöður og að nota eldavél-toppur gufuskipsins. Sækja Hlutur Þú þarft sækja yfirmaður blómkál
beittum hníf
Colander

stór, örbylgjuofn-öruggur skál
plastfilmu
Leiðbeiningar sækja

1. Flip blómkál yfir þannig að fitubasinn er að benda í átt loft.
   

2. Peel blöðin í burtu frá the hlið af the höfuð og skera í kringum efst á stöng með beittum hníf til að fjarlægja það.
   

3. aðskilja florets frá höfði blómkál. Renndu hníf á milli hvers floret stilkur og kjarna blómkál að sneiða einstaka stilkar úr höfði. Sleppa florets í colander og skolið þær undir köldu vatni til að losa þá af óhreinindi og galla.
   

4. afrita blómkál florets í stóra, örbylgjuofn-öruggur skál og bæta um 1/4 bolla af vatni.
   

5. Cover skál vel með plastfilmu.
   

6. Örbylgjuofn að blómkál florets á hár í þrjár mínútur. Taktu skál úr örbylgjuofni og láta það standa fjallað um tvær mínútur. Þetta gerir gufan að klára að elda blómkál án sjóðandi vatni.
   

7. varlega afhýða plast hula úr skál. The blómkál ætti að vera punga-blíður og ilmandi. Berið fram strax.