- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> matreiðsluaðferðir >>
Hvernig á að loga jól Pudding
Fáir tilefni kalla á flambe eftirrétt eins mikið og jólin, og Bretar hafa það nær. A rauk sælgæti ekki ólíkt fruitcake í gnægð þess ávöxtum, hnetum og kryddi, Christmas pudding hefur frí anda - og anda - í fullri dýrð þeirra. Ekki eini hjartarskinn það macerate nótt með romm, Stout og bygg víni, það jafnan fram með logandi koníak. Flambed Eftirréttir eru fullkomlega örugg þegar framkvæma á réttan hátt. Kveiktu í gufum, ekki áfengi, setja viðeigandi stór pottinn nálægt því að upend og neftóbak árásargjarn loga og halda eldi í burtu frá öllu eldfimt. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Wide-rimmed boði disk
80-sönnun Brandy
Long-meðhöndlaðar ausunni
Safety léttari eða löng leikir
stóran pott
Leiðbeiningar sækja
-
Snúðu lokið pudding út á breiður-rimmed þjóna disk. Stilltu disk á borðinu sem þú munt þjóna pudding. Lýsing á pudding borðs gefur gestum þínum um 15 til 20 sekúndur til að skoða eldi áður en þeir hjaðna og sparar þér frá gangandi yfir í herbergið, flambe í hönd.
-
Hiti um 3 matskeiðar 80-sönnun brandy í djúpum potti yfir miðlungs hita þar smáar loftbólur myndast í kringum brúnir, um 45 sekúndur. Ausunni út hitað brandy með langa-meðhöndluð ladle. Ef þú ert með gas eldavél, getur þú hita brandy í ausunni, halda það nokkrar tommur fyrir ofan loga.
-
Haltu ausunni af volgu brandy rétt ofan við pudding og halla henni örlítið, bara nóg að gera brandy auðveldara að ljós án þess að hella einhverju. Hafa hjálpar kveikja á brandy gufum með öryggi léttari eða lengri leik.
-
Hellið logandi brandy yfir the toppur og hliðum pudding. Láttu loga slökkva sig áður en þjóna.
Matur og drykkur
- Hvaða Annað Laugardagur pönnur get ég notað til að ger
- Hvernig á að elda Snook Fiskur
- Hvernig á að elda BBQ Wings á Gas Grill (7 Steps)
- Hvernig á að elda hrísgrjón í Slow eldavélar (4 Steps)
- Hvernig til Gera Grillaður áberandi (8 Leiðir)
- Hvernig á að rétt Brown Ground Tyrkland í pönnu
- Buttered Egg Noodles Kvöldverður Hugmyndir
- Hversu lengi á að elda Corn á grillið
matreiðsluaðferðir
- Þú getur bakað breaded svínakjöt chops daginn eftir
- Hvernig á að Grill Steinbítur (6 Steps)
- Hvernig á að Marinerið rifbeinin með epli eplasafi
- Hvernig á að STUFF kjúklingur (5 skref)
- Hvernig á að Sjóðið Chia fræ (7 skrefum)
- Hvernig að batter & amp; Deep-Fry kartöflur Wedges
- Easy Way að elda brats (9 Steps)
- Hver er munurinn á milli epli eplasafi & amp; White Eimað
- Hvernig á að örbylgju Corn á Cob í plastpoka
- Hvernig til Gera majónes