Eru pöddur í grjónum skaðlegar ef þær eru soðnar?

Nei, pöddur í grjónum eru ekki skaðlegir ef þeir eru soðnir. Í raun eru skordýr náttúrulegur hluti af fæðukeðjunni og eru algengt innihaldsefni í mörgum menningarheimum. Þegar um grjón er að ræða eru pöddur sem eru líklegastir til að vera til staðar, sem eru litlar, brúnar bjöllur sem nærast á korni. Þó að þær kunni að líta ósmekklegar út, eru rjúpur ekki skaðlegar og eru í raun frekar næringarríkar. Reyndar eru þau góð uppspretta próteina, trefja og járns.

Ef þú finnur pöddur í grjónunum þínum skaltu einfaldlega fjarlægja þær áður en þú eldar. Þú getur gert þetta með því að sigta grjónin í gegnum fínmöskva sigi eða með því að nota galla zapper. Þegar pödurnar hafa verið fjarlægðar er hægt að elda grjónin eins og venjulega.